「APPLE MANGO JAM」
ジャムを超えたジャム
フレッシュマンゴーを食べているようなジャム、そんなコンセプトから産まれたのがこのジャム。
「太陽のたまご」で知られる最高級アーウィン種のマンゴー(台湾産)だけを贅沢にざく切りにし、マンゴーの糖度を活かし、最小限に抑えた氷砂糖と、香りを邪魔しない程度に台湾産レモンを少し加えただけ。ペクチンなど添加物は一切不使用。南の島のお母さんが可愛い子供のために愛情込めてコトコト炊き上げたような、そんなホームメイドスタイルのマンゴージャムです。
バターをたっぷり塗ったパンとの相性はもちろん。マンゴーヨーグルト。グラノーラ。フレッシュシェーブルチーズに載せるだけで、プレミアムマンゴーチーズケーキに早変わり。ホームパーティーのお楽しみメニューとなります。
ジャムというより、
スイーツのような、ジャムです。
「GOLDEN CRYSTAL DROP TEA」
飲む方の感性によって、感想が異なる
お客様の話題を引き出してくれる不思議なお茶
綺麗な黄金に輝く焙煎度の低いこのお茶は烏龍茶の一種。
クリーミーでミルキーでトロピカルフルーティーでかつ、バニラなアロマをまとった不思議なお茶。お客様によって想起されるイメージが異なり、きっとお店でもお客様とのコミニュケーションが広がります。
烏龍茶の概念を覆すような不思議なティーアロマをお試しください。
このお茶は熱湯でも美味しいですが、水出しがおススメ。
ご準備が簡単なのはもちろん、渋みが出にくく、フルーティーさが際立ちます。
お茶色も白ワインを彷彿させ、キリっと冷えたこのお茶をワイングラスに注げば、きっとお客様を1杯で驚かすことができる、ノンアルコールビバレッジとして活躍してくれます。
ノンアルコールのお客様もアルコールのお客様に溶け込んで楽しくお過ごしいただけます。