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八天堂ファーム
「くりーむパン」の八天堂の農福連携(農業×福祉)を推進しているブランド。自社農園のぶどうを使用し、障がい者の雇用機会創出と地域活性化を目指す商品をお届けします。
八天堂ファーム
ハッテンドウファーム
販売元
株式会社八天堂ファーム
「くりーむパン」の八天堂の農福連携(農業×福祉)を推進しているブランド。自社農園のぶどうを使用し、障がい者の雇用機会創出と地域活性化を目指す商品をお届けします。
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ブランドについて
「くりーむパン」の八天堂の農福連携(農業×福祉)を推進しているブランド。自社農園のぶどうを使用し、障がい者の雇用機会創出と地域活性化を目指す商品をお届けします。
1
広島の自社農園を拠点に、農業と福祉を繋ぐ「農福連携」を推進。障がい者の雇用機会創出と地域活性化を軸に、持続可能な社会を目指しています。
2
「良い品、良い人、良い社会づくり」を掲げ、就労困難者の自立を支援。障がい者が「支えられる側から支える側へ」と変わる姿を、確かな品質の商品を通じて発信します。
3
農作業支援に留まらず、商業・工業・農業・福祉を統合した独自モデルを構築。耕作放棄地の再生等をビジネスとして成立させ、「社会課題解決」と「収益性」を両立させます。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
なぜやっているのか
八天堂ファームは、農業と福祉(農福連携)を通じて、地域社会と働く人々の未来をつくることを目的に立ち上げられたブランドです。
2021年にオーナー不在となったぶどう園を、株式会社八天堂と社会福祉法人 宗越福祉会が共同で引き継いだことを始まりとして、2022年5月に法人として設立されました。
この取り組みは、高齢化や担い手不足により耕作が困難になった農地を受け継ぎ、障がいのある方や生活困窮者が農業で働く機会を生み出すことに着目したものです。
八天堂ファームの事業は単なる農作業支援にとどまらず、自社で栽培した農産物を加工し商品化することで付加価値を生み出し、持続可能な仕組みをつくる「商工農福連携(ノウフクマーケティング)」の確立を目指しています。
ブランドで実現したいのは、
●働きたい人が安心して働ける社会をつくること
●農福連携を拡張し、食の安全や地域の活性化に貢献すること
●社会的価値と経済的価値を両立するサステナブルなモデルを構築すること
八天堂ファームは、「農業を通じた社会参画」と「地域の豊かな食文化の創造」をブランドの核として、未来につながる価値創出を目指しています。
なにをやっているのか
私たちが大切にしているのは、単に農産物を生産・販売することではなく、人がいきいきと働き、地域とともに価値を育てていく循環をつくることです。
その実現のために、耕作放棄地や担い手不足といった地域農業の課題に向き合い、障がいのある方や就労に困難を抱える方が、安心して自分らしく働ける環境を農業の現場に整えています。作業工程や栽培方法にも工夫を重ね、誰もが役割を持ち、誇りを感じられる仕事づくりにこだわっています。
また、八天堂ファームでは、生産した農産物を加工・商品化し、価値として社会に届けるところまでを一貫して行っています。これは「農福連携」を“支援”で終わらせず、経済性を伴った持続可能な事業として成立させることを目指しているからです。
素材の品質や安全性はもちろん、その背景にあるストーリーも含めて、やさしさと丁寧さを商品に込めたブランドです。
製品へのこだわり
私たちが自信を持ってお届けする主力商品は、特製果物ジャムを、羽二重餅の製法で蒸した餅粉に、水あめや砂糖を加えて練り上げた柔らかな求肥で包んだ一口サイズのお餅菓子「果実なきモチ」です。
果実なきモチ シャインマスカット
は、広島県産のシャインマスカットを使用した芳醇な特製ジャムをやさしく包み込んだ、なめらかで上品な味わいが特徴です。
果実なきモチ 赤ぶどう
は、広島県産の赤ぶどうを使用し、赤ぶどうならではの凝縮された甘さとほのかな酸味が特徴の特製ジャムです。なめらかで上品な味わいは深みのある美味しさです。
果実なきモチ いちご
は、中電ウィングのウィングいちごジャムを高圧力殺菌により熱処理を行っていないため、いちご本来の香りと酸味を感じるフレッシュなおいしさです。
どんな方に支持されているのか
私たちの商品は、自然の恵みと人のつながりを大切にする方々に支持されています。主なお客様は、安心・安全な食品を求める健康志向の方々、商品背景や社会的価値にも目を向ける方々です。
特に、農福連携という取り組みに共感してくださる企業様や個人のお客様が多く、「美味しいだけでなく、社会的意義のある商品を購入できて嬉しい」というお声をいただいています。
販売は主にサービスエリアや道の駅で販売をしています。最近では、FOOD SHIFTセレクション優秀賞の受賞やインパクト投資の受け入れなど、私たちの取り組みが社会的に評価されることで、より多くの方々に知っていただけるようになりました。
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