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CAMP de GOHAN

CAMP de GOHAN

キャンプデゴハン
販売元
株式会社 北海道マーケットチョイス
【CAMP de GOHAN】で誰でも簡単に美味しく炊き立てご飯！無洗米だから米研ぎ不要。お米をクッカーに入れ空の容器で水を計量し、炊飯すると丁度の炊き上がり。
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ブランドについて

【CAMP de GOHAN】で誰でも簡単に美味しく炊き立てご飯！無洗米だから米研ぎ不要。お米をクッカーに入れ空の容器で水を計量し、炊飯すると丁度の炊き上がり。
1
北海道を代表する銘柄米「ななつぼし」。あっさりめの食味でほのかな甘みと香りのななつぼしはカレーライスやお寿司などの和食、お弁当、おにぎりなどにオススメです。
2
1カップの一度の炊飯で約300ｇのご飯が炊きあがります。コンビニのおにぎり約3個分のご飯の量となります。※具材の重さは除く。
3
ローリングストックにおすすめ。食べたいときに食べたい分だけ、炊き立てのご飯を。

ブランドオーナーについて

株式会社北海道マーケットチョイス

Hokkaido Market Choice

【北海道のお米を世界に広めたい】 国内でも米食離れがささやかれる中、デイリーにご飯を食べない人でも、一度に食べきれる使い切りサイズの小分けパックにすることで、炊き立てのご飯を食べる魅力を再発信するとともに、米食文化をつないでいけるよう道内の生産事業者・精米工場の皆様と協業しています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

「お米の小分けパックを始めよう」
　
北海道で野菜や果物などの青果物のパック業をしていた私たちはお米のパックをするために新たな挑戦を始めました。
従来のお米の小分けパックにはないパッケージを探していた時に見つけたのが「CAMP de GOHAN」でした。
当時、広島に本社があった株式会社ActThreeに問い合わせたところ事業承継のお話を受け、「CAMP de GOHAN」というブランドを、北海道で新たに展開していくことを決めました。
2023年に事業承継を経て、現在「北海道マーケットチョイス」として、活動の舞台を北海道に移し、今日に至ります。
これまで下請けの小規模事業者であった私たちは、初めて自分たちのブランドを持つことになりました。
　
　
青果物のパック業を営む中で、産地・生産者様、流通事業者様、そして消費者の皆様をつなぐ一役を担っているという自負を持って、パック業を営んできました。
今回の事業承継をきっかけに改めて
　
「一次産業を支える力になりたい」
「日本古来の素晴らしいお米文化を次世代に伝えたい」
　
という強い想いを持ち、お米離れがささやかれる現代においての「米食」への貢献を続けていきたいと考えています。
　

なにをやっているのか

「キャンプで炊き立てのご飯をもっと手軽に食べたい！！」
この思いから立ち上がったプロジェクト。
　
キャンプ場で美味しいご飯を食べたいと願いながらも、計量カップや米研ぎ用のボウルが荷物になる煩わしさ、水場が遠くて米研ぎが手間だと感じる場面も。そして炊き上がりも
　
「思ったより芯が残って硬いお米になってしまった」
「水分が多くてべちゃっとした炊き上がりになってしまった」
　
など、炊き上がりに満足できないこともありました。
そこで「もっと簡単に、誰でも美味しいお米が炊けるようにしたい」という想いから「お米」と「水」のバランスを手軽に調節できるようにと商品開発が始まりました。
　
　
「CAMP de GOHAN」はここが違う！
　
　
そうして完成したのが「～をするだけ」で炊飯が完了する手軽で簡単に誰でも丁度の炊き上がりのご飯が食べられる「CAMP de GOHAN」です。
　
①お米をクッカーに入れるだけ。
②空容器ですり切り１杯分のお水を入れるだけ。
③お米の吸水時間を待っているだけ。
④火にかけて炊き上がりを待つだけ。
※上記はアウトドアシーンにおけるメスティン炊飯を想定しております。
　
食べきる量のお米をパックすることで、アウトドアの事前準備である計量の手間を省きました。そして無洗米にすることで米研ぎの手間、水の節約に繋げました。更に炊飯に必要な水の量を誰でも均一にできるよう、カップ型の容器を使用することで水の計量を簡易的に行えるようにしました。
　
お米の品種によって米粒のサイズが異なるため、北海道産の無洗米を使用した際に、丁度よい炊き加減になるグラムの調整を図り、「北海道マーケットチョイス」としてリニューアルした「CAMP de GOHAN」が発売されることになりました。
　

製品へのこだわり

「いつも」から「もしも」までもサポートするお米パック
　
私たちがお米の小分けパックを始めてから全国で集中豪雨・地震、など避難生活が必至になる状況が幾度となく起きました。その中で耳にした「アウトドア防災」という言葉。
限られた資源と環境の中で食事を用意することは、いざという時のための知識や経験を得るのと同じなのだと知りました。
　
「広げたいローリングストックの輪」
　
　
　
使いたい時（食べたい時）に使いたい量（食べたい量）だけ使い、使ったら補充し、鮮度を保ちつつ、いざという時のために食料品を常備しておくのに「CAMP de GOHAN」は便利です。
アウトドア好きな方はもちろん、そうでない方も、日常で炊飯されるご飯の量の把握がしやすく、使い方も簡単。
　
　
「CAMP de GOHAN」の特徴
　
使用方法の簡単さが最大の特徴です。
計量不要、米研ぎ不要で、水を加えて炊くだけ。
　
利用シーンは多岐にわたります。キャンプやアウトドアはもちろん、子育て世代の時短調理、一人暮らしの方の日常食、そして災害時の備蓄食品として活用できます。小さなカップ容器により冷蔵庫での保管も容易で、暑い夏場でも品質を保てます。
　
現在、Amazon、ヨドバシドットコム、など複数の販売チャネルでお取り扱い中。

どんな方に支持されているのか

「CAMP de GOHAN」はアウトドアユーザー以外にも、初めての一人暮らしで自炊を経験する学生さんや単身赴任の社会人まで、幅広い層に支持されています。
　
ファミリーキャンパーの方からは、
　
「幼い子供たちと一緒に出掛けるキャンプは楽しいけど準備が大変。調理中も目が離せないことが多いので、手間なく準備できるのが嬉しい。入れるだけなら子供たちにと一緒にご飯作りができる」
　
など嬉しい声も届きました。
さらに、子育て世代の家事短縮、男性の家事参加など、働き方も含めライフスタイルが変わった現代社会では、コストパフォーマンス・タイムパフォーマンスの有効性が求められます。
　
「長期研修で一人暮らしを経験した時に、おかずは出来合いのもで済ませることが出来るけど、疲れたときはお米を量って研ぐのも大変に思う。
CAMP de GOHANはそうした手間がなく、炊飯器に水と併せてセットしておけばタイマーで帰宅後にすぐ炊き立てのご飯が食べれて嬉しい」
　
「次の日のお弁当の準備で夜にタイマー炊飯をするけど、疲れていると、ふと『今、何合まで量ったんだっけ？』と分からなくなってしまった時がある。そういう時、カップの数を見て『今、２カップ入れたところだった』と分かって、失敗なく炊飯セットできた」
　
など、炊飯に慣れていない方へのサポート的な商品としてもおすすめです。
　
「ご年配の方へのお礼のプレゼントにお米を送ろうと思った時に、こういうパックなら一つ一つが軽くて持ち運びやすいし、一人暮らしで少量しか炊かない時にも便利。１日１カップだとして何日分のお米があると把握しやすい」
　
と、食事量に合わせての調整や把握がしやすい商品です。
　
北海道の豊かな自然が育んだお米を、現代のライフスタイルに合わせて全国の皆様にお届けできればと考えています。
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