Coffee SAKURA

コーヒーサクラ

販売元

株式会社さくら

生産が特定できる最上級豆を毎日必要な量を丁寧に焙煎。優雅な香りと極上の味わいを追求し、熟練の技がもたらす上質な至福のひとときをお届けします。

販売・取引条件

ECモール

自社EC

卸売・問屋

OEM

少量生産

Not on Amazon

商品一覧

送料

別途計算

インボイス登録番号

T1180001090716

ブランドについて

・毎日在庫を確認し必要量だけを焙煎、鮮度抜群のコーヒー豆が揃っています。コーヒー豆の個性を最大限に引き出すスマートロースターを導入。

・不必要な農薬を使用しないなど、生産地や流通過程において誠実な生産者からのみ仕入れ。その中でも特においしいものだけを選りすぐり、焙煎したてのコーヒー豆をお届け。

・カフェやレストランへの卸にも柔軟対応。産地直送の高品質豆で新たなコーヒー体験をサポート。

ブランドオーナーについて

大西　文明

オオニシ　フミアキ

サラリーマン時代から「本当に良いコーヒーを多くの人に届けたい」という熱い思いを抱き、2001年に創業。エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地を巡り、生産者との直接対話を重ね、在庫管理を徹底し、その日に必要な分だけを焙煎する独自スタイルを確立。コーヒーを通じて、お客様の心が「ほっ…」とする幸せな瞬間をお届けすることに情熱を注いでいる。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

コーヒーをとおして、ほっ・・・とできる幸せを。

2001年、愛知県瀬戸市で「コーヒーサクラ」を創業した私たち。サラリーマン時代から抱いていた「本当に良いコーヒーを多くの人に届けたい」という思いを実現するため、一歩を踏み出しました。

日本のコーヒー文化は、残念ながら「同じ茶色くて苦いコーヒーを合理的に安く販売する」方向へと進んでいました。いつ焙煎されたか分からない粉末のコーヒーが主流となり、本来胃薬として扱われていたコーヒーが、逆に胃に悪いものになってしまっていたのです。

コーヒーは単なる飲み物ではありません。一杯のコーヒーを通して「ほっ・・・」とする幸せを感じる瞬間こそが、コーヒー本来の役割だと私たちは考えています。

エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地を訪れ、生産者と直接対話を重ねてきました。どこで、どんな人が、どのように作ったものかが分かるコーヒーだけを取り扱い、毎日必要な量だけを計算して焙煎する。そうすることで、コーヒー本来の豊かな香りと味わいを守り、お客様に本物のコーヒー体験をお届けしたいと考えています。

私たちの使命は、コーヒーを通じてお客様の喜びや辛いことなど、どんなことでも分かち合うこと。単にカップ１杯130ccの目に見えるコーヒーを売るのではなく、目には見えない「幸せな時間」をお届けすることが、Coffee SAKURAの存在意義なのです。