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マリールゥ
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「マリールゥのパンケーキミックス」は、卵を使わずに豆乳か牛乳だけで簡単においしく焼ける、プラントベースのパンケーキミックスです。
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ブランドについて

「マリールゥのパンケーキミックス」は、卵を使わずに豆乳か牛乳だけで簡単においしく焼ける、プラントベースのパンケーキミックスです。
1
手軽さだけでなく、素材の味わい、そして何よりも「美味しい」を大切に、日常の中で愛されるパンケーキミックスを目指しています。
2
食品店に限らず、雑貨店・アパレルショップなど幅広い店舗様にお取り扱いいただいています。小ロット対応や販促物提供など、導入しやすい体制を整えています。
3
リピート率が高く、「このパンケーキミックス以外食べられない！」「ギフトでいただいてファンになりました！」などのお客様の声を多数いただいています。

ブランドオーナーについて

鈴木英美子・誉也

英美子が2001年にcafe marilouとしてスタート、2010年より誉也が合流して「マリールゥのパンケーキミックス」を販売開始。2018年にカフェを閉店し、パンケーキミックス専業メーカーとして再スタート。15年をかけて累計30万個のパンケーキミックスを世界中に送り出しています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

みんなが嬉しいパンケーキミックス
17年運営してきたカフェではマクロビオティックを取り入れ、菜食のメニューを提供しながら「真摯にたべものに向き合い」「食材を活かすこと」ことを大切にしてきました。
その中で、菜食の料理は病気や思想や宗教を超えて「よりたくさんの人が同じ食卓を囲める平和な料理だ」という事に気がつきました。
だからたくさんの人に楽しんでもらえるように、プラントベースのパンケーキミックスを作りました。

なにをやっているのか

手作りであるということ
家庭でごはんやおやつを作る機会もどんどん少なくなっている昨今、少しでも料理をしてほしい。
そんなことを願って「豆乳か牛乳と混ぜて焼くだけ」というちょっとした手間だけで、美味しいパンケーキが焼けるパンケーキミックスを作っています。
私たちが運営していたカフェで大切にしてきたのは「手作り」、なのでいまも「マリールゥのパンケーキミックス」はスタッフによる手作りです。
　
　
　

製品へのこだわり

何よりも一番大切なのは「美味しい」こと。
卵を使わなくても美味しい、卵を使わないからこそ小麦粉の風味が活きる、誰が食べても美味しいパンケーキミックスを目指しました。

どんな方に支持されているのか

幅広い年代の女性を中心に支持されています。
特にお勧めしたいのは、お子様がいる家庭。
卵を使わないから「小腹が空いたからちょっと１枚」ができるのが、嬉しいですよね。
「うちの子、このパンケーキミックス以外食べないんです」というお声もたくさんいただいています。
　
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