HUBLIC COFFEE

ハブリックコーヒー

販売元

株式会社PLOW

エコフレンドリー

ソーシャルグッド

このブランドは
サンプル商品あり

サンプルで商品をお試しいただけます。初めて仕入れる際や仕入れを迷った際にご利用ください。

商品一覧

ブランドについて

全国9名の焙煎士がコラボした、どこへでも持ち運べるミニマル設計のドリップコーヒー。粉を洗って繰り返し使えるサステナブル仕様で、香り高い一杯を自由に楽しめる。

ノートより薄い本体に約3杯分を収納し、湯を注ぐだけで本格カフェ品質に。都市でも自然でも手軽に豊かな味わいが楽しめる、洗練された新体験をご提案いたします。

パックは洗って何度でも使えるエコ設計。日常や旅先を洗練されたカフェ空間に変える自由度の高いコーヒーパートナー。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

あるお店で飲んだエチオピアコーヒーのフルーティーさに衝撃を受け、美味しいコーヒーを生み出すのは「焙煎士」だと知った瞬間から、私たちの旅は始まりました。

焙煎士の想いや技術を知るほどに、その魅力を多くの人に伝えたいという思いが強くなり、サービスを作るために全国500人以上の焙煎士に声をかけました。何度も断られながらも諦めず想いを伝え続け、最初は10名が共に挑戦してくれました。

しかし、最初のサービスはうまくいかず悔しい思いをしました。それでも「もっと良い伝え方があるはず」と信じて試行錯誤を続けた先に、少しずつ道が開けていきました。残ってくれた3名の焙煎士が仲間を紹介してくれたことで輪が広がり、HUBLIC COFFEEが誕生しました。

「日本全国の焙煎士と人を繋ぎ、旅するようにコーヒーを届ける」

この想いは今も変わりません。ただコーヒー豆を届けるだけでは「旅する体験」として足りないと感じ、もっと自由に、もっと近くに焙煎士を感じてほしいという願いから、どこでも自分の好きな場所がカフェになる《BREW CARRY》を開発しました。これは単なる手軽なコーヒーではなく、全国の焙煎士が心を込めて作った特別な一杯を、好きな場所で味わえるプロダクトです。

なにをやっているのか

HUBLIC COFFEEは、日本全国の焙煎士が推薦し合い、信頼でつながる「パートナーロースター」チームです。私たちが提供するのは、コーヒーを通じた新しい体験と出会いです。

「BREW CARRY」は、自宅やカフェといった場所に縛られず、自分がいるその場所で楽しめる体験型コーヒーを全国の焙煎士と共同開発しました。手軽にコーヒーを楽しみながら、本格的な味わいを体験し、知らなかった焙煎士や地域とも繋がれる——全国の焙煎士とパートナーシップを構築した私たちならではの価値です。

私たちが扱うコーヒーは、いずれも信頼できる農園で育まれた豆だけ。栽培環境や生産者の姿勢、サステナビリティへの取り組みまで丁寧に確認し、確かな品質と背景を持つロットを選定しています。

さらに、各焙煎士が独自の基準で豆を見極め、ポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を設計。同じ農園の豆でも、焙煎士ごとの解釈によって風味は多彩に広がり、一杯ごとに個性が宿ります。

BREW CARRYは繰り返し使えるコーヒーパックとして設計されています。飲み終わったら粉を捨てて、軽く洗って乾かすだけ。次は新しいコーヒーを入れて、またあなたの旅や日常に寄り添います。環境にも、あなたの時間にもやさしい、サステナブルなコーヒー体験を提供します。

製品へのこだわり

お湯を注ぐだけの手軽さ

BREW CARRYは、特別な道具がなくても自然の中で本格コーヒーを楽しめる「持ち歩けるドリップコーヒー」です。ノートよりコンパクトな薄型設計で、カバンにすっと滑り込み、重さわずか45g。1袋に約3杯分（25g）のコーヒー粉が入っており、シェアしても、一人でじっくり楽しむのにも最適です。

五感で楽しむコーヒー体験

BREW CARRYは、ただ飲むだけでは終わりません。豆をハンマーで砕く工程、湯を注ぎ香りが立ちのぼる時間——五感を使って味わう、あなただけのコーヒー体験を創出します。ホットはもちろん、水出しやアイスラテなど、気分や季節に合わせた楽しみ方ができます。（豆のタイプは近日発売予定）

風景に寄り添う9種の味わい

全国9人の焙煎士が、それぞれのシーンに合わせて特別な一杯を仕立てました。「Campfire Glow（キャンプファイヤーグロウ）」は焚き火のそばで、「Lakeside（レイクサイド）」は湖のほとりで、「Morning Rise（モーニングライズ）」は朝の目覚めに——。その土地の空気感まで感じられるような味わいを、その場の景色と一緒に楽しめます。浅煎りから深煎りまで、様々な風味プロファイルをご用意しているので、シーンや好みに合わせて選べるのも魅力です