Creative Nature

クリエイティブネイチャー

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合同会社EMDM

要14アレルゲンを排除した、安心と濃厚な風味を両立。自然素材と地球環境にも配慮するCreative Natureの「疑いなく美味しい」フリーフロム食品。

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ブランドについて

要14アレルゲンを排除した、安心と濃厚な風味を両立。自然素材と地球環境にも配慮するCreative Natureの「疑いなく美味しい」フリーフロム食品。

独自レシピと厳格な管理体制で主要14アレルゲンを排除。子どもから大人まで安心して楽しめる妥協なき美味しさを追求。環境に配慮したサステナブルな素材選びに注力。

ベーキングミックスは濃厚な味とふんわり食感を両立し、主要アレルゲンを排除。手軽かつ本格派の仕上がりが好評を集め、グルテンフリーでも妥協なし。素材の風味を大切に。

マジブルズやキッズスナックバーなど多彩なラインナップで、子どもにも安心なおやつを展開。野菜や果物を使った自然派レシピで、アレルギー対応し、食の楽しさを広げます。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

Creative Natureは、創業者のジュリアン・ポナンの個人的な経験から生まれました。彼女は幼少期から複数の深刻な食物アレルギーに苦しみ、特に学校での昼食時間は孤独で疎外感を感じる時間でした。友達と同じものを食べられない、パーティーでお菓子を分け合えない、そんな「違い」が子供にとってどれほど辛いものかを身をもって経験したのです。

「私は子供の頃、他の子たちのように『普通の』ものを食べられなかったことを覚えています。母は私のためにアレルギーに配慮した安全な食事を用意するのに苦労していました。その経験から、他の親御さんや子供たちが同じ苦労をしなくてもいいように、Creative Natureを立ち上げました」とジュリアンは語ります。

私たちのミッションは明確です。食物アレルギーがあっても、**誰も取り残されることなく**、美味しい食事を楽しめる世界を作ること。アレルギーがある人もない人も、同じテーブルで同じ喜びを分かち合える製品を提供することで、食事の時間を再び団欒の時間に変えたいのです。

私たちは「Delicious Without Doubt（疑いなく美味しい）」という約束を掲げています。これは単に味が良いというだけでなく、アレルギーを持つ人々が安心して食べられる、信頼できる製品を提供するという誓いです。食事の時間が不安ではなく、純粋な喜びの時間となるように。

なにをやっているのか

Creative Natureでは、**主要14種類のアレルゲンを完全に排除**した製品づくりにこだわっています。グルテン、乳製品、ピーナッツ、ナッツ類、卵、大豆、魚、セロリ、甲殻類、ルピナス、軟体動物、マスタード、ゴマ、亜硫酸塩—これらすべてを含まない製品を開発することは、大きな挑戦でした。

特に難しかったのは、アレルゲンを排除しながらも、本物の美味しさと食感を実現すること。多くの「フリーフロム」製品は、何かが「欠けている」味がしますが、私たちはそれを受け入れませんでした。何百もの試作を重ね、革新的な原材料の組み合わせを探求し、ついに妥協のない味と食感を実現したのです。

私たちの製造施設は、アレルギー対応に特化した厳格な管理下にあります。交差汚染のリスクを排除するため、原材料の調達から製造、包装まで、すべての工程で徹底した品質管理を行っています。また、すべての製品は明確なラベル表示を行い、消費者が安心して選べるよう配慮しています。

さらに、環境への配慮も忘れていません。可能な限りサステナブルな原材料を選び、包装材にも環境負荷の少ない素材を使用。「人にも地球にもやさしい」製品づくりを目指しています。

私たちの取り組みは、単に「アレルギー対応食品」を作ることではありません。食物アレルギーがあっても、食事の喜びや社会的つながりを諦める必要がない世界を創造することなのです。

製品へのこだわり

**ベーキングミックス**は、私たちの看板商品です。特に「Fudgy Brownie Baking Mix（濃厚ブラウニーミックス）」は、アレルギー対応でありながら、しっとりとした食感と深いチョコレートの風味が評判で、「アレルギー対応とは思えない美味しさ」と多くのお客様から喜びの声をいただいています。グルテンフリー、乳製品フリー、ナッツフリーでありながら、誰もが楽しめる本格的な味わいを実現しました。

**Magibles（マジブルズ）**は、私たちが誇る革新的なチョコレート菓子です。特に「Cheeky Choc HazelNOT Magibles」は、ナッツアレルギーの方でも楽しめるヘーゼルナッツ風味のチョコレートとして大人気。「ナッツフリーとは思えない、本物のヘーゼルナッツチョコレートの味がする」と驚きの声が絶えません。軽い食感とリッチな味わいで、おやつタイムを特別なものに変えます。

**Kids Snack Bars（キッズスナックバー）**シリーズは、子どもたちの健康と喜びを考えて開発されました。「Berry & Beetroot（ベリー＆ビートルート）」と「Mango & Carrot（マンゴー＆キャロット）」の2種類があり、それぞれ実際の果物と野菜を使用。高繊維で栄養価が高く、学校のおやつにも最適です。1本に中サイズのリンゴと同量の食物繊維が含まれており、子どもの健康的な成長をサポートします。アレルギーを持つ子どもが友達と同じように安心しておやつを楽しめるよう設計されており、「子どもが喜んで食べる、初めての野菜入りスナック」と保護者からも好評です。