ブランドについて
自然農法で栽培したさつまいも100%の贅沢なピクルスです!
1:自社農園では、栄養価が高く環境にも優しい「ピロール農法」を採用。保存料や添加物を一切使用せずに長期保存が可能な一品をお届けしています。
2:サツマイモの甘みと程よい酸味が調和した、他にはない味わいに仕上げました。このピクルスは、食卓のアクセントとして、またギフトやお酒のお供としても最適です。
3:人口減少にて消滅指定都市からの町の復活を目指すため、魅力とストーリーを伝えることで地方創生を目指しています。地域の復活を込めた思いも味わってください。
ブランドオーナーについて
片岡 健児
カタオカケンジ
脱サラを経て滋賀県甲良町でさつまいも農家として起業
環境に優しい「ピロール農法」で栄養価の高いさつまいもを栽培し、その魅力を発信しています。
シングルファザーとして子どもとの暮らしの中で「食の大切さ」を実感し、次世代の子どもたちが健康で豊かな未来を描けるよう、自然と調和した農業の在り方を追求しています。
農業を通じて地域の魅力を伝え、新しい価値を生み出す活動に挑戦中。
食卓に笑顔と健康を届けるため、一歩ずつ挑戦中です。
続きを読む
ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
滋賀県のほぼ中央に位置する甲良町。
かつて湖東地域の要所として賑わったこの町も、少子高齢化や都市部への人口流出が進み、ついには消滅可能性都市に指定されるまでになってしまいました。町の主力産業であった農業も高齢化が進み、その持続可能性が危ぶまれています。
私はシングルファザーとして子どもと向き合う中で、“食の大切さ”が子どもたちの未来にどれほど大きな影響を与えるかを実感しました。
「地域の魅力を再発見し、未来を担う子どもたちに希望をもたらしたい。」そう願いながら、私は小さな一歩を踏み出しました。
この経験を通じて、「将来、子どもたちが胸を張って故郷を語れる町づくり」を目指し、農業の力を活用した地域再生に取り組んでいます。
滋賀県甲良町の豊かな自然に囲まれた畑で、私たちは「ピロール農法」という特別な栽培方法を用いてサツマイモを育てています。この農法は、土壌の微生物やミネラルバランスを整えることで、栄養価が高く、体にも自然にも優しい野菜を育てることができます。
県内では「農家キッチンカー」を活用し、各地のイベントに出向いて地元の魅力をPRする活動を行っています。
また、新しい農業のスタイルを構築することで、次世代が農業に興味を持ち、日本の未来を担う人材を育てることを目指しています。
地域と農業をつなぐ新たな取り組みを通じて、未来の農業をより魅力的で持続可能なものにしていきたいと考えています。
サツマイモの自然な甘さと酸味が絶妙に調和したピクルスは、食卓に新しい楽しみをお届けします。贈答品としてもお喜び頂いて折おり、お子さまのおやつやサラダのアクセント、大人のおつまみとしてもぴったりです。
私たちの畑で育まれた「地域の魅力」と「自然の力」を、ぜひ味わってみてください。
私たちが育てたサツマイモは、そのままでも自然な甘みと栄養がたっぷりですが、さらに保存料や添加物を一切使わずにピクルスに仕上げました。特別な製法で作られたこのピクルスは、5ヶ月間保存可能で、いつでも安心して美味しく召し上がれます。
サツマイモの自然な甘さと酸味が絶妙に調和したピクルスは、食卓に新しい楽しみをお届けします。贈答品としてもお喜び頂いて折おり、お子さまのおやつやサラダのアクセント、大人のおつまみとしてもぴったりです。
私たちの畑で育まれた「地域の魅力」と「自然の力」を、ぜひ味わってみてください。
© 2024 goooods Inc. All rights reserved.