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Kome MARL Gluten free

Kome MARL Gluten free

コメマール グルテンフリー
販売元
株式会社Nasu Kome
高まる健康志向とグルテンフリー需要に応える、那須の恵みが育んだ、ちょっと特別なお米の焼き菓子お届けします。
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T9060001032268

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ブランドについて

高まる健康志向とグルテンフリー需要に応える、那須の恵みが育んだ、ちょっと特別なお米の焼き菓子お届けします。
1
小麦製品と遜色ない美味しさを追求。 グルテンフリーだから美味しい！を証明する、 ただの代替ではないお米の可能性を最大限に引き出す技術が強み。
2
みんなで同じ「美味しいね」を囲める新たな選択肢。 小麦粉不使用の安心感と圧倒的な美味しさが魅力。
3
「美味しい」のその先へ。 国産米で繋ぐ、持続可能な未来。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

　
実家が那須という恵まれた地で米農家をやっています。那須の美しい水と空気が育んだ『最高に贅沢なお米』の美味しさを、もっと皆さんに知ってほしいと思っています。
そして日本の宝である『お米』の可能性を広げるとともに、日本の美しい田んぼを守ることも使命だと思っています。
　
　

なにをやっているのか

誰がどう作ったかが分かる実家のお米だからこそ、余計な添加物を極力使わず、お米本来の力を活かした『体に徹底的にやさしいパンや焼き菓子』を作ることができます。
お米を主軸としたパンや焼き菓子作りは、単に美味しいものを作るだけでなく『大切な人を想う気持ちや優しさ』を届ける一つの手段だと思っています。
グルテンフリーであることから身体への負担が少なく、古来より日本人の心に寄り添ってきたお米。
そのお米を主軸として、食べた人がホッとするような温かさを届け、私を起点とした優しさがお菓子を手に取った方を経由して、またその先の大切な人へと波紋のように連鎖していく。
そんな、優しさが循環する社会を作ることを目指しています。

製品へのこだわり

「ライスブランクッキー」
　
　
　
　
玄米の精米時には必ず"ぬか"が発生します。
2次利用が大変難しく、大部分が廃棄されているのが現状です。
　
また、このぬかの中には
⽞⽶の栄養素の約9割以上が含まれているということもあまり
知られていないかもしれません。
　
大量廃棄、高栄養価
　
この２点に着目し、私たちの手で
美味しくヘルシーに生まれ変わらせることが出来なかと考えました。
　
　
ひとつの贈り物から始まる、やさしい循環
Gifts for Well-being, Circles for Sustainable.
　
身体に優しい贈り物はそれだけで
相手を"大切"に思う気持ち
"感謝"の気持ちが伝わります
　
贈った方も贈られた方も皆んな嬉しい
美味しく食べて
フードロス削減
地域貢献にも繋がる
サステナブルな循環を皆んなで作りませんか？
　
　
そんな想いを乗せて沢山の試練を乗り越え生まれたのが
このライスブランクッキーです
　
精米直後から急激に酸化が始まり
従来であればとても扱いにくい素材である米ぬか
　
米農家直結だからこそ鮮度の高いうちに加工し製品にすることが出来るのも弊社の強みです
　
沢山の奇跡と那須の恵から生まれた1枚のクッキー
　
シンプルな1枚のクッキーに
こんなにも大きく深い背景とストーリーがあります
　
この1枚を通じて、作り手の情熱とこれまでの歩み、
そのすべての想いを乗せて、皆様の日々の暮らしへと優しく紡いでいきたいと思っています
　

どんな方に支持されているのか

大きく分けて3つの層から強い支持をいただいています
　
健康・体調を重視する方：グルテンフリーの需要に応え、健康志向の方や、日頃から体調に不安や気配りを感じている方に「安心して食べられるお菓子」として選ばれています
　
ご褒美を求める方：体に優しいだけでなく、素材や美味しさにも妥協していないため、日々頑張る自分のための特別なご褒美として購入されています
　
ギフトを探している方：贈る相手の健康を気遣う「思いやり」を形にできるため、大切な方への特別な贈り物として大変喜ばれています
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