【價格調整通知】 非常感謝您持續支持我們的產品。 我們很高興宣布，自2025年12月1日（星期一）起，我們將調整所有產品的銷售價格。 對於此舉可能對客戶造成不便，我們深感抱歉，但我們會持續努力提升服務品質。 感謝你的理解。 Kochi Campagne Brewery LLC ------------------------ 釀酒酵母與高知縣誕生的日本清酒酵母混合，並以德國傳統方法Kölsch在低溫下緩慢發酵。 它呈現出如杏桃般柔和的銀釀香氣，這種香氣是日本清酒酵母獨有的，並帶有來自釀酒酵母的清新銳利口感。 它甜度飽滿，帶點微苦，不僅推薦給啤酒愛好者，也推薦給日本清酒愛好者。 風格：清酒酵母啤酒，以日本清酒酵母發酵的啤酒。 你可以感受到日本清酒酵母帶來的複雜風味。 內容物：330毫升 酒精含量：5% 苦味：略帶苦味 食材：麥芽（德國製造）、米（來自高知縣）、米麴（來自高知縣）、啤酒花 土佐酒深受縣民喜愛，作為科欽當地的清酒，主要為銳利酒，且無殘餘。 這款啤酒是為了尊重這樣的土佐清酒而釀造的。 日本杏仁縣誕生的清酒酵母，香氣溫和，口感銳利，如同日本杏。 作為一種能充分展現個人特色的啤酒風格，我們選擇了Kölsch，這種啤酒是在低溫下長時間發酵而成。 我希望日本清酒酵母與釀酒酵母能共同釀造，激發彼此的最佳狀態，啤酒能在飲者間創造和諧。 懷著這樣的願望，我給它取名為「Wajo Kersch」。 為了營造日本清酒酵母能正常運作的環境，也會使用來自高知縣新鮮拋光的米和來自高知縣的米麴。 飽滿的甜味在口中柔和擴散，迅速消失，口感清爽清新。 如果你想搭配食物的話 ·若是風味輕盈的日本料理，如炸茄子、關東煮和火屋子，則可以享受啤酒的香氣。 TOSACO 提供多種口味 TOSACO 是一款品嚐科欽風味的啤酒 科欽擁有自然環境，擁有豐富的原料，可以作為啤酒的副原料。 我們將重新發掘這些元素，並設計出利用原料獨特性、融入生產者理念的啤酒配方。 每次喝它，我都會想到科欽的風景和製作人的臉龐。 我們追求只有在 Kochi Campagne 釀酒廠才能找到的風味，透過啤酒，我們也會傳達生產者的心意。 Kochi Campagne Brewery 的啤酒廠設有一個小型自來水櫃，可以品嚐新鮮製作的 TOSACO 桶裝生啤。 9tap 的服務生提供只有這裡才能品嚐的啤酒，從標準的 TOSACO 到當天限定的限量 TOSACO。