冰箱裡剩菜的救世主 這是「哈馬醃菜」，目標是打造橫濱的新特色菜。 醃製的哈瑪是「全蔬菜一起生醃製」的做法。 花椰菜、花椰菜， 胡蘿蔔、蘿蔔...... 各種蔬菜 這是一種美味的醃菜底料，可以生醃製。 你不需要把它燒起來，所以花的時間不長，而且營養成分也很好 這是一種可以直接服用的產品，非常適合現代社會。 這款可以做成大型的 L 型拉鍊袋 因為可以，你就能輕鬆吃蔬菜。 把醃製時產生的蔬菜萃取物放進鍋裡。 如果用水拉開，也可以當成蔬菜湯。 *醃製時，芹菜獨特的味道 這會是個很好的點綴，所以請也加芹菜。