它使用四萬十川的天然水，是國產黑海苔和藍三典 （hitoegusa） 的奢華混合。 扇貝提取物和鰺魚片用於風味濃郁的醬油中，製成具有海藻風味和濃郁海鮮風味的海藻 tsukuni（醬油味）。 這是一種便於飯盒和攜帶的棒式。