日本的主要啤酒公司主要生產拉格啤酒,過去,啤酒通過熱處理進行滅菌,以便進行分銷。
結果,品質得到了保持,但在某一時刻,創建了一個篩檢程式來去除酵母,因此未經熱處理的“原始”一詞變得普遍。
只是在那之後,“成熟的生啤酒”一詞才被創造出來,但“本生”這個詞的意思是正宗的生啤酒,非常適合通過使用大量原材料製作高品質啤酒的工匠。
顧名思義,[Repubrew Honsei]是最好的正宗生啤酒!
啤酒是用拉格酵母發酵的,並使用兩種類型的啤酒花,“Saaz”和“Yes Hood”。 在精釀啤酒中熟悉的乾啤酒花,讓您享受啤酒花的清新香氣。
啤酒花一般在煮麥芽汁時加入,但發酵后在啤酒中加入啤酒花稱為“干啤酒花”。 “干啤酒花”使啤酒具有啤酒花的原始香氣,煮沸時會減弱。
它具有典型的拉格啤酒的乾澀回味和啤酒花清新清新的香氣。 它的味道讓你想一次又一次地喝它。