〇大量使用國產豆渣。 酥脆、鬆脆的質地
〇辛辣和鹹味小吃
〇無麵粉無麩質
〇不使用動物成分的純素零食
〇 豐富的膳食纖維
〇作為酒精零食無罪!
〇推薦給那些對可持續發展有高度意識的人
〇 適合小禮物的尺寸
我希望鐮倉的大海和山脈在100年後也同樣美麗...... 考慮到這一點,我們開始使用廢棄的豆渣(*1)來儘可能減少食物損失,並通過讓許多人食用對環境影響較小的豆製品(*2)來儘可能減少氣候變化對自然的影響。
用從豆腐店購買的豆渣製成,是任何人都可以享用的小吃。 我之所以這樣做,是因為我真的很喜歡韓國辣椒的溫和辣味和獨特的香氣。 鹹味大豆具有與甜大豆不同的輕質地。 它是一種鹹味和辛辣的小吃,與酒精相得益彰,但超過 70% 的成分是生豆渣,因此您可以享受它而不會感到內疚。
*1;豆渣是製作豆腐和豆漿的營養副產品,但只有1%可以食用,雖然在一定程度上用於動物飼料,但有調查顯示大量被丟棄。
*2:例如,生產1公斤肉需要10公斤大豆作為飼料。 肉類排放的二氧化碳是大豆的很多倍。
* 包裝材料和形狀可能會發生變化。 紙袋或塑膠袋、利樂模具等,如果您有任何要求,請與我們聯繫。
* 色帶的顏色為橙色。 它也可以不帶色帶。