專注於細膩的口感與香氣 一種沒有人能模仿的特別橄欖油混合 我們選擇西班牙傳統橄欖農場種植的頂級橄欖，挑選十月早收的橄欖，以及兩週後收成的幾乎完全成熟的橄欖，混合三種品種：Albequina、Picual 和 Royal。 它生動地展現了像菊苣和香草等阿爾貝基納品種的香氣，以及尤加利和青蘋果的綠色風味，同時加入皇室品種的風味，創造出獨特的風味。 因此，它擁有順滑卻大膽的口感，綠色與甜味平衡，並帶有果香。 這種橄欖油由精通蘇格蘭頂尖威士忌酒廠調配技術的大師調配，並分析其風味與香氣。 每種成分每年都會調整，帶來細膩的風味與穩定的品質變化。 我們特別注重品質控管，從收穫到出貨全程管理100%。 由於油是在收穫後三小時內壓榨，因此顯示品質的酸度遠低於標準的0.8%，僅為0.12%，顯示對品質的承諾。 在全球最大國際橄欖油競賽「Olive Japan」中，自2014年首次參賽以來，該橄欖油連續獲得金獎，並於2016年榮獲最高獎，獲得食品專業人士高度讚譽，證明其卓越性。 原籍地：西班牙，安達盧西亞 品種：皮庫爾、阿爾貝基納、皇家 酸度：0.12% 《品酒筆記》 複雜且優雅的Sublime Early Harvest混合酒，口感順滑卻濃郁，香氣濃郁。 像杏仁、朝鮮薊和迷迭香等芳香香草先鋪開。 接著是蘋果、榅桲和香蕉的香氣。 平衡性極佳，整體感覺和諧。 《推薦配對》 香氣方面，它最適合搭配美乃滋、蔬菜、白魚、肉類、義大利麵、水果、巧克力和甜點。