這是一款單一品種的綠茶,僅使用靜香7132個品種。
這是一種稀有品種,產量低,最大特色是其香氣略帶櫻花葉的味道。
溫柔的香氣與柔和的口感完美融合鮮味、甜味與澀味,讓你享受與平常綠茶略有不同的風味。
為了發揮茶葉的特性,茶葉類型將提供。
【美味的釀造法】
8克茶葉,300毫升熱水(大約一茶壺),80°C,沖泡2分鐘
[讓我們繼續喝一杯,品味的流動]
●第一印象
那種寧靜的綠色氣息,讓人聯想到草原
●風味擴散(中段味覺)
銳利的澀味與絲滑的甜味,與櫻花與櫻葉的香氣交織在一起
●結尾
溫柔的餘韻與味道一同舒適地延續
[這種時候推薦]
●清醒心神
●閱讀時間
●該考慮單一品種的綠茶了
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綠茶帶櫻花香氣? 「靜7132」——一個本來就很受歡迎的品種
作為帶有櫻花香氣的綠茶,只有內行人知道「靜7132」。 「靜7132」這個名稱看起來更像是一個控制編號,而非品種名稱。 難怪它最初是1960年代靜岡縣茶業試驗站使用的編號。
這個品種是從「Yabukita」的自然雜交幼苗中挑選並育種而成,但由於枝條呈紅色且帶有稍顯奇特的特徵,長期以來並未引起太多關注。 因此,它有被稱為「靜7132」的歷史,但沒有特別的華麗名稱。
然而,櫻花葉的香氣逐漸被人所熟知,近年來成為喜愛單一品種綠茶者的熱門飲品。
在靜岡市清水區,它被暱稱為「町子」,但它仍是一種綠茶,常被稱為「靜香7132」。 在那略帶粗獷的名稱背後,獨特的香氣靜靜地呼吸著。