【特級初榨橄欖油】義大利南部一個小村莊採摘的橄欖,冷榨新鮮易撿250ml(♪也可以試試)特級初榨橄欖油:在義大利南部的一個小村莊採摘的橄欖保持新鮮和冷榨 250 毫升,易於採摘
* 價格已從 2023 年生產批次開始上漲。
這是由於橄欖在惡劣天氣下成熟不良以及大量害蟲吃掉橄欖果實。
為了支持生產者的活動,我們將接受價格上漲,並在本財年購買一定數量的產品。
如果我們能在您的理解和支援下支持生產者的活動,我們將非常高興。
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到目前為止,它是一種特級初榨橄欖油,擁有許多回頭客。
對於那些在通過喉嚨時沉迷於一點辣味的人來說,它是一種連續的橄欖油。
對於初學者,現在可以獲得 250 毫升的試用瓶! 如果您想先嘗試一下,我們建議您這樣做。
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它是一種橄欖油,由坎帕尼亞落基山脈收穫的橄欖製成,坎帕尼亞靠近義大利南部的普利亞大區,是一個氣候溫暖的美食區。
▼ 特點
・在獲得有機認證的領域製造
・不使用殺蟲劑、殺蟲劑或草甘膦等除草劑。
・收穫的橄欖立即在我們自己的農場的車間中低溫壓榨
・通過低溫擠壓,可以保持容易變質的橄欖的新鮮度,並在不破壞橄欖原有營養的情況下完成油
▼ 代表油的新鮮度的酸度達到了驚人的0.12%
・可稱為特級初榨橄欖油的標準酸度為“0.8%”
・該橄欖油達到“0.12%”,遠低於該標準。
・這個秘密是通過在我們自己的車間里榨取我們自己的農場收穫的橄欖來實現的。
・酸度低的橄欖油也有助於防止體內氧化。
▼ 橄欖的種類
・此橄欖油是“Leccino”和“Ortiz”的混合物
・它是在一個農場生產的品種,是由在自己的農場管理良好的橄欖樹製成的油
▼ 味道和香氣
這種橄欖油在進入您的喉嚨時感覺有點衝擊力
・這是由於它含有大量早期收穫產生的多酚抗氧化劑,以及Leccino品種的特徵
▼ 如何使用
・由於它“有點衝擊力”,因此強烈建議用於完成沙拉、煎雞蛋甚至納豆飯!
▼ 製片人
・本橄欖油由一家名為“Sala della Terra”的農業公司生產
・這是一個意為“來自地球的禮物”的組織,具有社會企業家的一面
・其中一項具體活動是整合來自非洲的移民和公民,這已成為義大利南部的一個社會問題
・在義大利生活不懂的移民在社會上發揮著積極作用,學習資格證書並傳授農業技術。
・通過建立與固定就業和固定工資的關係,我們的目標是實現一個讓許多人能夠充滿希望地生活的社會
▼ 運輸方式
・本橄欖油在溫度控制下運往日本
・我們通過航空郵件或使用低溫運輸(冷藏集裝箱)的船舶運送到日本
・我們不使用溫度遠遠超過40攝氏度的運輸。
・通過這樣做,我們試圖以盡可能相同的狀態提供由生產者精心種植和加工的產品