以石川縣加賀市冬季風光為主題的懷石料理。 表面是顏色的變化，紫色和綠色添加到代表河流的藍色中，彷彿陽光照射其中。 您可以通過摺疊四個角的一個角並在背面隨意顯示白藍色漸變來感受“侘寂”。 它足夠大，可以同時攜帶幾個這些品牌的物品。