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米田酒造【豐野之秋】

成立於 1896 年（明治 29 年），是一家位於島根縣松江市中心的清酒釀造廠。以「豐滿、美味、舒適」為座右銘，我們的目標是釀造伴餐的清酒。

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2024年全國清酒大賽金獎獲得者純米清酒味道濃郁，但濃郁的稠度恰到好處。該品牌由第一位釀酒師 Kingoro Yoneda 設計。製作精良的米麴將大米的風味發揮得淋漓盡致，雖然味道濃郁，但它是一種清爽的純米清酒，酸度恰到好處。它有厚實的內核和清澈的喉嚨，是豐秋天獨有的幹味。與具有透明感的乾清酒不同，它在味道中具有很強的存在感。該品牌由第一位釀酒師 Kingoro Yoneda 設計。食材：大米（國產），米麴（國產大米）酒精度數：15% 精米率：65%

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豐之州純米干金戈羅 720ml

2024年全國清酒大賽金獎獲得者純米清酒味道濃郁，但濃郁的稠度恰到好處。該品牌由第一位釀酒師 Kingoro Yoneda 設計。製作精良的米麴將大米的風味發揮得淋漓盡致，雖然味道濃郁，但它是一種清爽的純米清酒，酸度恰到好處。它有厚實的內核和清澈的喉嚨，是豐秋天獨有的幹味。與具有透明感的乾清酒不同，它在味道中具有很強的存在感。該品牌由第一位釀酒師 Kingoro Yoneda 設計。食材：大米（國產），米麴（國產大米）酒精度數：15% 精米率：65%

米田酒造【豐野之秋】

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米田酒造株式会社

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豐之州純米干金戈羅 720ml

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米田酒造【豐野之秋】

成立於 1896 年（明治 29 年），是一家位於島根縣松江市中心的清酒釀造廠。以「豐滿、美味、舒適」為座右銘，我們的目標是釀造伴餐的清酒。

1

這是一家重視老式傳統建築的清酒釀造廠。以代表性清酒 [Toyo no Aki] 為中心，全年釀造利口酒、本味、出雲當地清酒等。

2

出雲Jiden Sake是一種保留在出雲地區的秘密烹飪清酒，在家中使用，主要是在當地的餐館。

3

“純米干金戈羅”在 2024 年清酒大賽中獲得金獎。此外，他還獲得了許多獎項，主要是因為清酒。

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