【濃蘑菇味,濃稠糊狀】
我喜歡蘑菇,但我不太喜歡香菇,因為它們看起來有點像日式。
我做了一個蘑菇醬,我想讓你嘗嘗。
通過將香菇冷凍一次,將鮮味成分「鳥苷酸」發揮到極致,
通過消耗香菇的莖,它會產生像牛肝菌一樣醇厚的香氣。
通過將海帶與它結合,它是鮮味成分的組合!
鮮味的協同作用震撼大腦。
如果你在上面加入乳酪,你會得到三種口味。
“呃,鮮味!!” 鮮味海嘯......!!!”
讓你呻吟的菜可以很容易地在家做。
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牛肝菌般的香氣,在普通香菇中是沒有的,這是由於對栽培方法的承諾。
“森林林場”從您自己製作真菌床的地方處理香菇種植。
通過堅持用於真菌床的成分,我們追求香菇的品質和味道。
注重品質和口味的小規模生產商
很難大規模地用真菌床製作,雖然有很多情況下購買了真菌床,
香菇栽培是“堅持創建真菌床”的一大優勢。
這種真菌床中使用的鋸末(木材中的木屑)的氣味非常好。
它與香菇軸的香氣有關。
[如何使用]
當然,作為義大利麵醬,
只需將其塗在麵包上並烘烤即可製作出風味濃郁的大蒜吐司!
如果在上面放上乳酪烘烤,那就更好吃了! 這也很棒。
如果用雞肉和蔬菜炒,可以輕鬆製作出具有蘑菇風味和香氣的美味佳餚。
它具有像牛肝菌一樣醇厚的香氣,也適合調味濃湯。
[瓶裝和罐頭食品誕生,每購買一次捐贈100日元]
奈良縣位於生駒“Mahou no Dashiya Tyrolean-do”
兒童只需100日元即可獲得1至3張蒂羅爾鈔票(1張蒂羅爾100日元的店內貨幣)!
你可以用它來做任何你喜歡的東西,無論是糖果還是咖喱。
如果幸運的話,100日元將變成300日元! 這很令人興奮。
此外,這是一個神秘的地方,孩子們可以吃咖喱1泰羅爾(不到100日元),通常是500日元,這是一個神秘的地方,具有令人愉快的魔力。
這個“maho”系統由成年人的chiro(捐贈)組成。
蒂羅爾大廳成人食品和飲料費用的一部分變成了Chiro,它變成了孩子們的興奮。
但是,如果你附近沒有蒂羅爾大廳,即使你想,你也無法chiro!
因此,您可以製作可以隨時隨地使用的產品!
這就是瓶裝「蘑菇義大利麵醬」和罐裝「香菇雞肉混合米飯基地」的誕生方式。
瓶裝和罐頭食品,每買一個就要花100日元。 所謂的蒂羅爾罐頭和蒂羅爾瓶子誕生了。
那麼為什麼是蘑菇(香菇)呢?
我想通過購買材料來開始這個迴圈。
[購買廢棄的香菇以支持殘疾人就業]
用作原料的香菇是淡路島「森林樹農場」種植的蘑菇床香菇。
雖然我們是香菇種植的專業人士,但我們實際上是一家“主要由殘疾人經營的香菇工廠”,森之木農場也是殘疾人的就業支持設施。
所謂的「就業延續支援B型」是作為殘疾人工作的場所而提供的。
香菇的銷售額是在這裡工作的殘疾人的工資。
並非所有的香菇都可以出售。
許多香菇由於輕微劃痕、大小不合適等而被丟棄。
我是用這種香菇做的,可以毫無問題地吃,但被扔掉了。
這種「蘑菇義大利麵醬」和「香菇和雞肉混合米飯基地」。
通過購買最初只是被丟棄的香菇,我們希望提高該設施的銷售額。
讓它成為在社會上流通的美味產品! 這就是成為的意義所在
這作為 YOKACHORO FOOD BASE。
你做的越多,被丟棄的香菇就越會成為殘疾人的就業支援。
這個產品賣得越多,它就越是chiro(捐贈),對孩子們來說是“maho”。
像我們日常生活中的“福利”和“社區育兒”之類的東西,無論遠近
它是瓶裝和罐裝的,鬆散而美味地連接在一起。