米粉不含麩質。 享受 Komfor 的溫和番茄味道和香料風味。 麵條質地光滑有嚼勁。 1. 大米品種不同 我們使用了 Joetsu 的特產品種“Ahoa Kaori”，它含有大量的直鏈澱粉，這是美味米粉必不可少的。 它是一種直鏈澱粉含量較高的育種產品，比大米和泰國米等長粒米更適合米粉。 2. 麵條的製作方法不同 與通常將米粉揉捏和擠壓米湯的製面方法不同，將米湯放入爐中蒸並切成薄片製成的麵條具有均勻的保水性，“糯”和“鶴子”即使在煮熟后仍保持“糯”狀態。 3. 成分不同 在日本，使用大量粘合劑的乾麵是主流，但米粉不含過敏原，易於消化和吸收，而且米粉的熱量比小麥面低。 它是無麩質的，不使用粘合劑。 湯汁不含食品添加劑或化學調味料，因此孩子們可以放心享用。 河粉原本是一道東南亞麵食，具有民族形象，但我們使用精心挑選的食材，並按照更多顧客的味蕾進行安排。 === 烹飪方法 === （1） 將麵條（1 袋）放入加了大量熱水的沸水中，煮 5 分鐘，同時鬆散。 （2） 將隨附的湯（1 袋）放入碗中，倒入 300 毫升熱水。 （3） 混合湯汁，將瀝干的麵條放入碗中，就完成了。 （4） 還建議搭配您最喜歡的配料，如香菜和水煮雞。