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美濃茂茶館

日本茶葉品牌“Minokamo Tea Shop”在海拔約600米的岐阜縣東白川村開發香茶葉和原創茶具,據說這是栽培極限。

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如果您對茶有任何疑問,請通過LINE 🍵 與我們聯繫 ▼ 美濃桃茶館的LINE https://lin.ee/B3zVdLa ▼ 安排食譜收集 https://drive.google.com/file/d/1wPSNP1AqEfPrlB1BR2Vw5QZ1mjnKfnqw/view?usp=sharing -------------------------------------- ==================== ▶ 什麼是美濃桃茶館的「玄米茶」? ==================== 玄米茶是由烤糙米和茶葉混合而成的。 玄米茶是一種茶,不僅可以讓您享受煎茶的清新和濃郁的鮮味,還可以享受從倒入熱水的那一刻起就升起的糙米的芬芳香氣。 為了讓您充分體驗玄米茶獨特的香氣,讓您感到懷舊和平靜,我們特意混合了比一般玄米茶更大比例的糙米。 即便如此,為了防止茶的味道被稀釋,我們奢侈地使用了在海拔約600米的茶園中收穫的以豐滿鮮味為特徵的“Kabusecha”和口感清新的Ichiban茶。 用沸水沖泡時,會散發出糙米的鹹味香氣。 在保持茶的美味的同時,美濃桃茶館的玄米茶強調了糙米的香氣。 ------------------------------------------ 由於糙米茶葉比糙米更容易沉到袋子和茶罐的底部,因此訣竅是確保糙米和茶葉放在一個均衡的茶壺中,這樣你就可以美味地喝到它。 用茶匙或茶匙將茶葉從底部舀起,放入茶壺或茶壺中,使糙米與茶葉的比例約為7:3。 (如果糙米的比例太高,它將是稀茶。 在炎熱的天氣里,我們還建議使用大量的茶葉,等待更長的時間(約1分鐘),然後將其倒入裝有冰塊的玻璃杯中,以快速冷卻。 ------------------------------------------ * Kabusecha:通過用 kanreisha 等覆蓋材料覆蓋茶園約一周(覆蓋種植)並阻擋陽光來種植的茶。 茶葉的綠色變得更深,因為光合作用受到抑制,新芽長出來。 它是一種澀味少,鮮味濃郁的茶。 ------------------------------------------ [推薦沖泡方法|熱] (1 份) (1)將2茶匙(約6克)茶葉放入茶壺中。 (2)將煮好的水(約180毫升)直接倒入茶壺中,蓋上蓋子,等待30秒。 (3)將茶壺慢慢倒入熱水中,不要搖晃即可完成。 如果你倒出最後一滴,第二次沖泡也會變得美味可口。 (第二次沖泡與第一次沖泡的熱水相同,約90°C,等待時間為20秒。 ------------------------------------------ [推薦沖泡方法|在岩石上] 如何沖泡視頻:https://youtu.be/EB1FJzvxF3g (1)將2滿茶匙(約7-8克)茶葉放入茶壺中。 (2)將煮好的水(約120毫升)直接倒入茶壺中,蓋上蓋子,等待1分鐘。 (3)慢慢地將冰塊倒入裝有一堆冰塊的玻璃杯中,就完成了。
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玄米茶具有芬芳和溫柔的甜味 【商業用途】茶葉(1kg)

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株式会社 茶淹
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【商業用途】茶葉(1kg)
零售價
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???
茶葉 (50g)
零售價
建議零售價 ¥833 (含稅 ¥900)
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??? %
批發單位
???
【商業用途】茶葉(500g)
零售價
建議零售價 ¥7,600 (含稅 ¥8,208)
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玄米茶具有芬芳和溫柔的甜味 【商業用途】茶葉(1kg)

品牌的魅力体验

美濃茂茶館

日本茶葉品牌“Minokamo Tea Shop”在海拔約600米的岐阜縣東白川村開發香茶葉和原創茶具,據說這是栽培極限。
1
為了表彰其在岐阜縣和關西茶展上獲得最高獎項的穩定記錄,它研究和開發了美濃桃茶店的獨特口味,該口味充分利用了生產區域的個性,並與與許多著名商店有業務往來的茶藝師合作。
2
我們提出了一種適合現代的茶道,例如只需搖晃30秒即可用來製作冷泡煎茶的茶包,以及僅使用針對遠端工作優化的熱水的“CHAPTER”的發展。
3
通過在內部完成茶葉,而不是選擇茶葉,我們已經實現了一個滿足客戶需求的系統。 正是因為我們與全國各地的生產商都有聯繫,所以我們能夠提出個人化的建議。
小批量生產本地製造

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玄米茶具有芬芳和溫柔的甜味 【商業用途】茶葉(1kg)

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