「不辣卻是道地咖哩」花了兩年時間，才創造出大人小孩都覺得美味的味道。 它無麩質，不含食品添加劑，且富含纖維（每100克含9.1克）。 這款咖哩魯以原料為主，製作過程中毫不吝嗇地投入時間與心力。 手工咖哩兄弟與市售咖哩的差異 1. 原料 手工咖哩：超過一半的食材是蔬菜和水果 商業咖哩麵糊：超過一半的食材是麵粉和脂肪 2. 烹飪時間 手工咖哩：最快可烹調至5分鐘 商業咖哩麵糊：大約需要1小時 3. 烹調方法 手工咖哩：只要將手工咖哩放入滾水中，燉煮適當時間即可。 商業咖哩麵糊：切下食材，燉煮，融化咖哩麵糊，再繼續燉煮。