由於產區缺乏後繼者或生產環境變化而瀕臨滅絕的茶葉被稱為「瀕危茶葉」。。 從這些瀕臨滅絕的茶中，我們將和歌山縣熊野市生產的“Kamaori Bancha”放入精美的藝術包裝中。 瀕臨滅絕的物種可以通過瞭解它們現在處於危險之中的原因來告訴我們改變我們行為的機會。 同樣，通過瀕臨滅絕的茶葉，我們可以瞭解日本農業中的社會問題，並共同思考解決方案。 自古流傳下來的日本茶，也與應該保護的生態系統「裡山裡地」有著深厚的聯繫。 它還為保護傳統文化做出了重大貢獻。 在當今世界，沒有茶壺的家庭數量正在增加，我們希望更多的人瞭解真正的日本茶的味道、魅力和文化。 您為什麼不在美麗可口的茶中度過一段奢華的時光，並考慮將日本各地的自然和傳統文化傳承到未來的必要性呢？ 這是在一個藝術包裝中出售的。 建議在餐廳和零售店出售紀念品和禮品。 ・每個包裝背面的茶葉和沖泡方法說明 ・不包括茶包。 ・包裝上的藝術品將隨機交付。 【卡馬利班查】 ●產地 熊野， 和歌山 ● 特點 首先，可以隱約感覺到煙熏味和桃子般的酸味。 當你把它放進嘴裏時，你可以感受到類似於ome的澀味和平靜的甜味，逸出鼻子的香氣令人耳目一新。 它可以與傳統茶粥一起享用，也可以搭配用餐。 ● 歷史、細節 在奧野和本宮的山區從遠古流傳下來的茶，採用傳統方法製作。 Ichibancha和2號茶的新鮮葉子在水壺中烘烤，在陽光下仔細揉捏和乾燥，然後在茶園的小作坊中在水壺中烘烤。 出於這個原因，茶葉是圓形的和串珠的，而不是煎茶，煎茶被揉成針狀。 加熱豆芽使酶失活並揉捏的方法被認為是煎茶的原型，煎茶是目前主流的。 ● 推薦沖泡方法 將3克茶葉放入茶壺中，在90°C下倒入90毫升熱水。 60 秒後，將最後一滴倒入茶杯中。 *對於第二次和第三次沖泡，在90°C下倒入90毫升熱水，並在30秒后倒入茶杯中。 （冷萃） 將500cc冷水倒入5g茶葉中，在冰箱或其他低於10°C的環境中放置至少8小時（根據自己的喜好調整茶葉的量）。