它是一種由高級鋼材料VG5規格製成的寶石，硬度約為58°C，並且以刀片的薄度為重點製造。 手柄的8個角易於處理所有菜餚。 刀片是手工錘制的，所以食材被切得很好。 三層結構的漣漪決定了銳利的銳度。 三德刀是一種起源於日本的菜刀，可用於肉類、蔬菜和魚類，是一種多功能刀，名稱為“三德”，因為它有三種用途。