台灣代表性的紅茶「紅玉紅茶」雖無調味,但香氣最為獨特。 一入口,便會聞到薄荷味的香氣,帶有複雜甜美的餘韻,讓人聯想到花朵與成熟果實靜靜綻放。 所有茶葉皆需手工細心採摘。 從香氣、味道,到清紅淺藍到清紅淺藍,一切都是優雅的杯子。
【美味的釀造法】
茶包:1包茶包,150毫升熱水(約1杯),95°C,沖泡2分鐘
葉茶:5克茶葉,300毫升熱水(約1個茶壺),95°C,沖泡2分鐘
[讓我們繼續喝一杯,品味的流動]
●第一印象
一種溫和的香氣,讓人聯想到荔枝和熟透的果醬
●風味擴散(中段味覺)
那種像薄荷味的興奮感悄然交織在一起
●結尾
濃郁的香氣和愉悅的餘韻持續存在
[這種時候推薦]
●當你想刷新思緒時
●閱讀夥伴
●享用無酒精飲料時
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與日本在台灣日月湖的關係
在台灣日月湖地區,紅茶的栽培在日本殖民時期開始認真進行。
當時,從日本引進的茶樹與原產於台灣的茶樹結合,創造出在該地區獨具特色的紅茶。
在這股潮流中,「紅玉紅茶」誕生了。
彷彿反映了這個地區的氣候,紅玉紅茶帶有柔和的甜味和清涼的感覺,讓人聯想到薄荷。
歷史與氣候交織而成,請欣賞日月湖紅玉黑茶的滋味。