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▶ 味道和香氣
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它是通過在高溫下製作紅茶的過程中烘烤分選的莖製成的。
這是一種獨特的味道,不僅可以讓您享受日本紅茶的華麗,還可以享受高溫烤焙茶的苦味和煙熏香氣。
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▶ 關於產地/製片人
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Minokamo Tea Shop的茶生長在岐阜縣東部的東白川村,該村擁有約2,000人口,被認為是“白川茶”的發源地。
東白川村四面環山,海拔1000米,占山林總面積的90%。
在海拔約400至700米的茶園中種植的茶葉,據說由於早晚溫差大而成為栽培的極限,其特點是濃郁的味道,協調濃郁的鮮味和清新的澀味,以及令人耳目一新的“山香”。
日本紅茶是由東白川村的茶農安江先生生產的茶葉製成的。
[推薦沖泡方法|熱] (1 份)
如何沖泡視頻:https://youtu.be/XW8zGdWUjN0
(1)將1滿茶匙(約3g)茶葉放入茶壺或茶壺中。
(2)倒入煮沸的水(約180毫升),等待30秒。
(3)將茶壺慢慢倒入熱水中,不要搖晃。