我們開發了 COMPHO 商店提供的綠咖喱，以便您可以在家中食用。 椰奶的醇厚濃郁與青辣椒、檸檬草和酸橙等芳香香草和香料相結合，使其清爽而辛辣。 魚露和磷蝦提取物增加了更多的濃郁度。 這道咖喱里裝滿了雞肉和酥脆的竹筍。 根據日本的口味，這將是一種與國產米飯相得益彰的綠咖喱。 與正宗的綠咖喱相比，辣味更溫和，並且混合了更多的椰子，使其更容易食用。 它使用了大量的椰奶，因此具有醇厚的口感。 儘管如此，它是一種令人上癮的咖喱，因為隨後的青辣椒和香料產生了獨特的辣味。 然而，為了讓日本人吃得更輕鬆，為了不破壞民族感，大量椰子和少量的 nam pla（魚露）混合在一起，保證了原汁原味的湯汁咖喱，但通過調整食材，可以像日本人熟悉的歐洲咖喱一樣享用。 此外，通過添加雞湯，我們做到了不會破壞 COMPHO 的感覺。　 “檸檬草”是一種芳香草本植物，是泰國菜中必不可少的，可產生獨特的風味、香氣和濃郁度。 如果你用綠咖喱醬，加入椰奶，用 nam pla 和香料品嘗，你就可以做出像樣的綠咖喱。 然而，沒有這些香草，就無法製作 100% 的綠咖喱。 目前市場上也有不含香草的綠咖喱，但 COMPO 的綠咖喱不同。 === 烹飪方法 === 如是水浴：在不破袋密封的情況下，將袋子放入沸水中煮沸約 3~5 分鐘後再食用。 微波爐：請務必轉移到另一個容器中，並用保鮮膜覆蓋以加熱。 加熱時間因型號和瓦數而異，因此請參考微波爐的說明來調整加熱。 （600W 時：1 分 30 秒，500W 時：約 2 分鐘）