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Odashi no Uneno

Odashi no Uneno 成立於明治 36 年(1903 年)。 工匠們只使用精心挑選的材料,不添加任何額外材料,使用傳統的製造方法精心製造它們,花費大量的時間和精力。

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“高湯”或湯的角色可以基於菜餚或場景,也可以更改為湯或醬汁。 雖然蔬菜高湯的作用多種多樣,但它是一種普遍的 「高湯」,在全世界都有食用。 日本人可能不熟悉它,但它與味噌湯相得益彰,最重要的是,100% 的植物健康營養。 ◎ 這是一種純蔬菜湯。 它不含動物蛋白。 * 不使用添加劑、化學調味料或鹽。
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“高湯”或湯的角色可以基於菜餚或場景,也可以更改為湯或醬汁。 雖然蔬菜高湯的作用多種多樣,但它是一種普遍的 「高湯」,在全世界都有食用。 日本人可能不熟悉它,但它與味噌湯相得益彰,最重要的是,100% 的植物健康營養。 ◎ 這是一種純蔬菜湯。 它不含動物蛋白。 * 不使用添加劑、化學調味料或鹽。
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Odashi no Uneno

Odashi no Uneno 成立於明治 36 年(1903 年)。 工匠們只使用精心挑選的材料,不添加任何額外材料,使用傳統的製造方法精心製造它們,花費大量的時間和精力。
1
【嚴選材料】使用嚴選的國產材料。 我們總是去生產區採購原材料,並與漁民和加工工匠一起採購。
2
【特殊製造方法】我們花費了大量的時間和精力來使用老式的舊製造方法製作,並在京都的自己的工廠製造。
3
Odashi 是無名英雄。 它不引人注目,但卻是必不可少的。 這就是 Uneno 的 “dashi” 的想法。
小批量生產環保手工工藝品有機

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