〚The Dalemain World Marmalade Awards 2025 週年紀念日〛 銀 果醬|紅八作 ￤ 大崎上島的一位農民，“採摘水果的紅色八作會是果醬嗎？ 果醬誕生於一個詞 它是通過想像~原型~品嚐~調整~完成的過程誕生的 - 果醬|紅八作 - 這是一種採摘水果的紅八作，生長在幾乎位於瀨戶內海中心的平靜島嶼“大崎神島”上 水果採摘：間伐以生產優質水果的過程。 通過這樣做，果實的生長有效地為單個果實提供營養。 那 採摘的果實從來沒有在市場上出售過，不幸的是它被丟棄了 我們讓紅八作固有的香、酸、甜平衡，以及水果採摘特有的果皮和果肉的苦樂參半成為可能。 精心加工的果皮是透明的 此外，來自德國蒂羅爾州和羅納河谷的芬芳威廉（Bartlett）梨完全成熟，然後採摘和蒸餾，達到西方葡萄酒的微妙效果。 ＝＝＝ “瀨戶內海和大崎神島孕育的大自然的恩賜” 大崎神島幾乎位於瀨戶內海的中央，是一個被溫和氣候和美麗海水所包圍的偏遠島嶼。 島上自古以來就被稱為“柑橘類水果產區”，其溫暖的氣溫和較長的日照時間為農作物提供了特別豐富的環境。