太好了!
撒上米飯和沙丁魚屑,使蓬鬆。
它聞起來沒有魚腥味,並且含有大量的鈣。
將沙丁魚屑倒在米飯上,已經有80多年的歷史了,受到當地人的讚賞,訂購和贈送。
也用於味噌湯料。
均採用國產原料,無添加劑。 沒有使用抗氧化劑(維生素E)用於漂白目的。
●營養成分標示(100g當中)
發熱量:312kcal
蛋白質: 66.7g
脂類: 4.4g
水合碳:1.2g
食鹽當量:2.2g
鈣:2800mg
● 什麼是沙丁魚剃鬚武士?
它是指沙丁魚片和由剃鬚製成的乾煮魚製成的刨片。
可以說是自大正時代以來製作的「原始剃鬚刀」。
在我們的商店Kanejo,我們通過剃「沙丁魚干」來製作。
順便說一句,「沙丁魚鲣魚片」是一個錯誤。
●先生/女士,您知道“沙丁魚剃鬚節”嗎?
你試過嗎?
沙丁魚刨片是由「煮熟的乾魚」製成的,其鈣含量是鰺魚片的80多倍。
我們希望您能完整地吃到如此營養豐富的沙丁魚刨花,我們追求“您可以食用的Mutenka成分,並吃到美味的刨花片”。
就這樣,在成立 85 年後,歷時 4 代,才創造出我們排名第一的人氣“Kanejou 沙丁魚剃鬚”!
從材料選擇到生產,我們都很講究,雖然是沙丁魚,但我們對“食用的便利性”充滿信心。
沙丁魚最初是脂肪豐富、有魚腥味的魚。
因此,為了讓它更容易吃,我們採取了三個步驟。
首先,只買abra含量低的「優質水煮魚」,
去掉會導致雜味的頭部和填充物,讓它靜置至少半年。
然後將第二個蒸熟、乾燥,並在低溫下陳釀至少一周。
此外,只有那些脂肪含量低的人才是手工一一精心挑選的。
第三,僅將在那裡選擇的乾魚剃成 10 微米或更小的厚度,
蓬鬆、溫和、濃郁的“金壽沙丁魚剃鬚”準備好了。
它超級好用!
只需將其倒在米飯和豆腐等菜餚上即可。
其中,有一種特別推薦的吃法。
準備一個稍大的碗,將米飯放入普通(小)碗中。
最重要的是,我在上面放了很多沙丁魚屑。
此外,將雞蛋打碎,淋上醬油和芝麻油。
這已經很棒了。
你可以用米飯、沙丁魚和桌上的調味料做最好的杯子。
請試一試! 肯定會讓人上癮!