【什麼酒配餃子？】 答案是「清爽冰涼的玫瑰紅酒」] 熱餃子配什麼酒？ 事實上，日向酒正面臨這個難題。 答案由......給出 那是玫瑰紅酒！ 餃子的肉感、皮的鹹香、醬汁的酸甜，以及辣椒油的辛辣，都最適合用帶有溫和果香的國家玫瑰紅酒來享受。 享受冷熱無比的契合感×。 [#餃子vsロゼ 結果 = 和諧。 祕密就在「味道」裡！ 】 裝滿這款玫瑰紅酒的玻璃杯中，散發出帶有中國風味水果香氣的香氣，如杏子、桃子和荔枝。 顏色也是橘粉色，讓人聯想到桃子和杏子，而非玫瑰。 這種帶有東方風味與亞洲風味的氛圍，與水餃非常相配。 口感乾燥卻溫和，讓它成為非常順口的飲品。 小心不要在水餃煮熟前喝光！ （笑聲） [融合日本、特拉華和黑后] 我用的是90%日本製造的Delaware，10%是Black Queen。 特拉華州以生食用聞名，但同時也是釀造葡萄酒的美味品種！ 透過與黑葡萄 Black Queen 混合，能增添精緻的色彩與穩固的框架。 製造商為大和酒，擁有成立於大正2世的傳統。 請欣賞我們結合傳統製造方法與趣味精神的雄心壯志作品。 ◎推薦的飲品方式 ·水餃是熱的，玫瑰紅酒是冷的，這是基本款。 ·雖然它是專為餃子而設的類型，但涵蓋了各種中式料理，味道並不特別。 ·它也非常適合與泰國等民族料理搭配。 ·冬天的火鍋料理也很搭配。