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美濃蓋飯

美濃蓋飯 「美濃蓋飯」是在日本最大的陶瓷產地美濃地區烤制的一道菜。 我們將以工匠的思想從許多大大小小的窯爐中交付。

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一個帶蓋的小豆碗,可以舒適地放在手掌中。 在江戶時代,蓋子被用來防止灰塵進入高級人士的菜餚並防止他們變冷。 即使在我們現在的生活中,只要提供米飯配菜和配菜,你也能感到有點特別。 所有的畫都是由工匠手工製作的,因為它是一個小碗,所以你可以感受到嫻熟的筆觸。 ■ Yamaho Ceramics / 土岐市大田 一家歷史悠久的商店,追隨從瀨戶搬到孜立的陶藝家加藤家族的流程。 六種類型的粘土與陶輪和鑄件的成型以及手繪工匠製作的圖案相結合,創造出雅緻的 utsuwa。
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【小蓋碗】天狗窯蓋豆蓋飯·小 Kuresu Aijugusa

一個帶蓋的小豆碗,可以舒適地放在手掌中。 在江戶時代,蓋子被用來防止灰塵進入高級人士的菜餚並防止他們變冷。 即使在我們現在的生活中,只要提供米飯配菜和配菜,你也能感到有點特別。 所有的畫都是由工匠手工製作的,因為它是一個小碗,所以你可以感受到嫻熟的筆觸。 ■ Yamaho Ceramics / 土岐市大田 一家歷史悠久的商店,追隨從瀨戶搬到孜立的陶藝家加藤家族的流程。 六種類型的粘土與陶輪和鑄件的成型以及手繪工匠製作的圖案相結合,創造出雅緻的 utsuwa。
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【小蓋碗】天狗窯蓋豆蓋飯·小 Kuresu Aijugusa

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美濃蓋飯

美濃蓋飯 「美濃蓋飯」是在日本最大的陶瓷產地美濃地區烤制的一道菜。 我們將以工匠的思想從許多大大小小的窯爐中交付。
1
在美濃燒地區,有各種大小不一的窯,每座都有自己的特點。 這是一個利用其特性和繼承傳統技術的碗。
2
自明治時代以來,生產品種一直按地區貿易協會劃分。 即使是現在,製造業也是按照這種趨勢進行的,岐阜縣的大立地區是日本最大的飯碗生產地。
3
美濃燒是由多年來因曾經存在的東海湖底部隆起而發生變化的土壤製成的。 這是由這種得天獨厚的土壤製成的 utsuwa。
小批量生產不在亞馬遜上手工工藝品本地製造

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