一組來自西班牙的特級初榨橄欖油，帶有鮮豔的藍色和橘色，讓人聯想到地中海風光。 在西班牙安達盧西亞，Patio de Viana 於 2020 年 3 月成立，作為 Palacio Marques de Viana 的姊妹品牌，該家族從事橄欖油生產已有超過 200 年歷史。 近年來，由早期收成橄欖製成且口感清新的橄欖油變得備受重視並成為一種潮流。然而，生產者們認為：「我們想創造過去深受喜愛的溫和風味。」這類產品在橄欖市場上仍然很少有高品質產品，因此他們將專業知識融入「後製」過程中。橄欖油不用於烹飪，但同時也是烹飪用的。 這種溫和的橄欖油由成熟橄欖製成，長久以來在西班牙深受喜愛。 無論是日本菜還是西式料理，都能輕鬆融入日常料理，且對每個人來說都很有吸引力。 瓶身以鮮明的藍色與橘色為主，標籤則喚起農場內自然環境的氛圍。 [皮夸魯物種] 這是新鮮、乾淨且香氣四溢的綠色特級初榨橄欖油。 你可以享受帶有微辣和苦味的果香。 皮庫爾品種因其抗氧化性而備受推崇，因此推薦用於高溫烹調。 [阿爾貝基納綜藝報] 淡雅的甜橄欖香氣讓人聯想到香蕉、蘋果等成熟水果，以及杏仁。 而且，它是光澤綠色的特級初榨橄欖油。 它在口中輕柔地塗抹，甜美、順滑且輕盈，是初學者推薦的橄欖油。 我們特別注重品質控管，從收穫到出貨全程管理100%。 由於油是在採收後三小時內壓榨，因此顯示品質的酸度遠低於標準值0.8%。 這款產品同樣非常注重品質。 它在食品專業人士中獲得高度讚譽，並在全球最大國際橄欖油競賽「橄欖日本」中獲得金牌，證明了其卓越性。 原籍地：西班牙，安達盧西亞 綜藝：皮庫爾·阿爾貝奎納 酸度：0.18%（皮類），0.23%（白金色） 榨油：收穫後3小時內冷壓 ● Piquaru（藍瓶） 《品酒筆記》 新鮮、乾淨且香氣四溢的特級初榨綠橄欖油。 搭配來自穀物和蔬菜的鮮綠色橄欖油，你特別能嚐到成熟的番茄、朝鮮薊和穀物的味道。 口中留有均衡的風味，讓你能享受皮庫爾品種獨特的香氣。 《推薦配對》 它與沙拉醬、植物奶油、火腿、燒烤、起司、鯷魚和煙燻料理完美搭配。 ● Albequina（橙瓶） 《品酒筆記》 特級初榨橄欖油，質地平衡且和諧。 甜橄欖的淡香，讓人聯想到香蕉、蘋果和杏仁等成熟水果。 這是光澤綠色的特級初榨橄欖油。 它在口中輕輕擴散，甜美、順滑且輕盈。 《推薦配對》 它與白魚、蔬菜、鮮奶油、甜點、新鮮起司、冰淇淋、美乃滋和醬汁完美搭配。