[閻羅的特製“烤肉醬”]
一種甜美的手工醬汁,與肉類和荷爾蒙都很好搭配,並帶有濃稠的味噌。
繼承了在當地黑吉市長期流行的「味噌醬烤肉文化」。。
以傳統的味噌和醬油為中心,洋蔥、蘋果和梨的甜味被帶出來,使其變得濃稠。
它是一種美味的醬汁,與肉類和荷爾蒙相匹配。
有點甜,所以推薦給孩子!
不使用鮮味調味料。
[通過反復試驗開發的烤肉醬味噌風味]
它是一種味噌醬,在成立之前經過反覆試驗和錯誤而開發出來。
在商店開業的同時,我們將肉提供給購買它的顧客。
醬汁是商店的味道。 我們認為,知道要吃什麼樣的肉,搭配什麼樣的醬汁,以及用什麼樣的醬汁吃肉是非常重要的。
在繼承了在當地黑吉市流行已久的“味噌醬烤肉文化”的同時,我製作了它,希望人們會沉迷於這種美味。
[手工製作和無添加劑的烤肉醬味噌味]
醬汁是手工製作的,並在內部製造。
我們希望您在不停止味噌發酵的情況下感受到酒曲的美味,因此我們建議將其存放在冰箱中。
不使用鮮味調味料或防腐劑。 由於不使用,建議將其存放在冰箱中。
它由傳統的味噌、當地倉吉市生產的醬油和特製梨製成,製成甜醬。 它厚度適中,容易與肉纏結,是兒童和成人都可以享受的味道。 洋蔥、蘋果和梨的甜味被牢牢地帶出,並厚厚地完成。 它是一種美味的醬汁,與肉類和荷爾蒙相匹配。
[說到梨,我把時令梨放在鳥取縣烤肉的醬汁中]
梨是鳥取縣的特產。 我聽說附近有梨農,有點變形的梨子不能運。
梨的收穫時間是秋冬季節。 當我沒有梨的時候,我一直在用蘋果,但添加梨更豐富、更美味。 現在梨泥一年四季都可以買到,我一定要把它包括在內。
鳥取縣以其20世紀的梨和「藍梨」而聞名,但紅梨的甜味更強,更美味。
[烤肉醬味噌風味的各種吃法]
這種醬汁不僅可以用於肉類,還可以用於炒蔬菜和調味品。
您也可以在米飯上享用。
也有顧客只來買烤肉的醬味噌味。
在 Yamano Okagaya Hawaii 商店,這種味噌醬用於供應烤肉。 它已成為標準產品。
此外,我們還收到了超市和路邊站的詢問,他們想要出售這種醬汁,他們在各個地方都有銷售。