雪莉帕洛Cortado桶裝的招牌琴酒 浸泡半年的終極桶裝琴酒。 它帶有堅果和苦味的巧克力味，並帶有強烈的柑橘香氣。 它吃起來像高品質的巧克力蛋糕。 在2024東京GIN節獲得熱烈反響的金·卡斯奎奇德， 它最終會在 2025 年 5 月到貨。 日本限量瓶裝180瓶。 來自In the Welsh Wind酒廠的高級桶裝琴酒，該酒廠孕育了琴酒 一款限量版琴酒，採用 Palo Cortado 桶中陳列的招牌風格琴酒。 來自木桶的杏仁、李子和櫻桃的水果味、木質香氣， 一款風味豐富的琴酒，增添了原創植物香氣的溫暖感。 在威爾斯風酒廠創辦人亞歷克斯與艾倫 當我在蘇格蘭各地的酒廠巡迴時，我最喜歡的是， 以雪莉酒 Palo Cortado 桶陳威士忌 他說他至今無法忘記那令人陶醉的氣味。 從那時起，如果將來我們能自己釀酒， 懷抱著在Palo Cortado桶中陳年夢想， 我們決定開一家酒廠。 即使你說你要開酒廠， 英國已有數百家酒廠生產琴酒， 對於他們這些遲到者來說，這是一場非常激烈的戰鬥。 因此，首先，為了讓你的事業步入正軌， 2018 年，我們開始與 OEM 製造。 經過兩年所謂的初步期， 2020年，我們的第一個也是最棒的品牌， 我們已經完成了招牌風格琴酒。 而在Palo Cortado桶裡，這是我期待已久的願望，這款招牌琴酒 經過半年的陳年，終於在2021年完成。 這是Palo Cortado桶陳琴酒。 第一批很快就大受歡迎，很快就賣光了。 2024年，我們將再次生產，這次將進口並引進。 所用植物成分： ・杜松 ·甜橘絲帶 ‧苦橘絲帶 ·檸檬絲帶 ・灰茶 ・月桂葉 ·草地組曲 ‧安潔莉卡·魯特 ・肉豆蔻 ‧丁香 ·薑 ・黑加侖 12種 接著在Palo Cortado雪莉桶中陳釀約6個月。 加冰或混合高級湯力水，使用琴通寧水。 全球琴酒大師大師2021大師獎章最高金獎