Seekwasa 是一種原產於沖繩縣的小果柑橘類水果，含有川膽素（一種類黃酮）。 我們使用在沖繩縣最大的產區大宜味村收穫的綠色切割原料。 與完全成熟的相比，綠切（未成熟的水果）seekwasser 含有更多的檸檬酸和一種類黃酮 nobiletin。