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鹿之道
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“煙熏香氣系列”帶出鹿肉的原汁原味。 2 歲以下的鹿在沒有過度壓力的情況下捕獲，在 2 小時內加工和加工，是沒有任何野味的優質鹿肉。 用於煙霧的薯片是櫻花、李子、蘋果和松樹等原始混合薯片，營造出均衡的“溫和香味”。 熏製的薄片薯片是將鹿肉變成美味的培根，然後小心切成薄片並慢慢乾燥一整天，使其具有辛辣的味道。
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煙熏薄片薯片

“煙熏香氣系列”帶出鹿肉的原汁原味。 2 歲以下的鹿在沒有過度壓力的情況下捕獲，在 2 小時內加工和加工，是沒有任何野味的優質鹿肉。 用於煙霧的薯片是櫻花、李子、蘋果和松樹等原始混合薯片，營造出均衡的“溫和香味”。 熏製的薄片薯片是將鹿肉變成美味的培根，然後小心切成薄片並慢慢乾燥一整天，使其具有辛辣的味道。

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鹿之道

作為北海道的「山之福」，我們將提高蝦夷鹿的價值，發掘北海道遊戲的潛力，同時小心翼翼地為大家提供有限的食物資源。
1
基於我們對蝦夷鹿從捕獲到屠宰的廣泛了解，我們只使用來自北海道的精心挑選的鹿肉，這些鹿肉符合追求“美味的蝦夷鹿肉”的 Benison Kobo EBIJIN 的嚴格規定。
2
製造過程是專門從事吸煙加工的Takamori Shoten。 煙片由櫻花、李子、蘋果、松樹等的原始混合物製成，營造出均衡的“溫和香味”。
本地製造
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