世界領先的胡椒生產區「甘波（柬埔寨）」。 在富含礦物質的土壤和獨特的氣候中 這是傳統農耕方式，這些方法已經傳承了超過一百年 經過細心呵護的辣椒如寶石般美麗。 在廣闊的田野中， 謹慎挑選仍柔軟的年輕果實 生的，奢華地用太陽鹽醃製 這是我們的招牌產品，「鹹鮮胡椒」。 ───────────────────────── ◎ 贏得「第16屆調味錦標賽2025」大獎，決定「日本最佳調味」！ ◎在J-WAVE「All Good Friday」中首次登場！ ◎罐子大小與「鹹鮮胡椒（15克瓶）」完全相同。 （參考連結→→→ t.ly/QOiuu） ───────────────────────── 那「生胡椒鹽醃」並塗上油怎麼樣？ 我思考這個想法已經好幾年了，反覆製作原型。 同時，我突然有機會分享煙燻油，當我嘗試製作原型時，感受到前所未有的「合身感」，這個產品瞬間商業化。 油被煙燻的原因是 我早水，也是廣島受歡迎的煙燻屋，多年來一直感激我。 我發現島平先生在他的工作坊裡會抽葡萄籽油，當我把它和新鮮辣椒搭配時，味道完美搭配！ 「鹹鮮胡椒」與「特製煙燻油」， 為了最大化這兩種個性，我們在最終處理時會細心完成，靈感來自低溫慢煮。 因此，煙燻、鮮味與口感三位一體的結合，「鹹生胡椒-煙燻油裁縫」得以完成。 例如，只要把它放在奶油起司上，就能做出高級點心。 只需一勺，你平常的菜餚和食材就能升級到餐廳級！ 我們希望為你的餐桌帶來新的活力。 ───────── ◯ 鹽醃生胡椒 - 煙燻油 ◯ 內容物：26克 ◯ 包裹：罐子 ◯ 保存期限：製造後一年 ◯ 如何儲存 　┗ 未開封：室溫 　┗ 開封後：放入冰箱保存，盡快食用 ◯ 推薦的飲食方式 … 你可以把它當作多用途調味品享用。 你也可以搭配食物作為配料享用。 或者作為另一種「口味改變」的調味料， 你也可以在吃完後立刻吃，享受口中的和諧。 這種調味料適合搭配多種食材和菜餚，如生蛋黃、肉類料理、豆腐和起司。 ▼ ·蛋飯和其他蛋菜 ・去波特薩拉 ·放到豆腐上 ・肉類料理 ・生魚片 ·作為火鍋料理的調味料 ‧御田 ·奶油義大利麵 ・沙拉 ·起司 ·煙燻料理 ·飲酒 ☆如果你找到美味的吃法，請在Instagram告訴我們！ #アンドカンボジア #生胡椒の塩漬け #燻製オイル仕立て