無加熱、無添加劑。 「精緻的生蜜」充滿活力。 在大阪梅田一棟建築物的屋頂上，蜜蜂採集的珍貴都市養蜂花蜜，未經加熱以自然狀態裝瓶保存。 你可以品嚐由生活在城市中的蜜蜂以1公斤的豐盛尺寸，帶來純淨溫和的花蜜。 < 大阪蜂蜜對生蜂蜜>的承諾 梅田市開花的花蜜不含添加劑、不加熱且無色素。 糖分含量與含水量等品質指標也經過嚴格控制，以達到超越全球標準的品質（CODEX）。 與其「大量採摘」，不如透過手工和小規模生產來掌握一瓶的品質。 為了展現大自然的力量，我們持續遵循從蜂蜜採集到裝瓶的細心流程。 ★ 產品特色 ✔ 「特殊價值」作為活動支持模型 梅田蜜蜂計畫於2004年啟動，目標是創造一個城市與自然共存的未來。 屋頂養蜂，調查城市中作為花蜜來源的樹木與花卉，我們積極參與多項活動，如都市綠化、生態系統保育及兒童環境教育。 本產品銷售額的一部分將用於以下活動： ·保護都市蜜蜂 ·種植活動以增加城市的花卉與綠意 ・小學生環境教育工作坊 ·推動屋頂綠化與生物多樣性 你的瓶子將成為保護城市未來綠意與蜜蜂的力量。 ✔ 城市養蜂特有的「透明味道」 街道樹木、公園、中之島花卉及其他僅生長於農藥影響較低的都市地區的多樣花蜜來源。 味道會隨季節變化，但它們的共同點是清新透明的口感，以及優雅的甜味，幾乎沒有什麼特別之處。 它擁有多變的口感，不僅適合烹飪和烘焙，也適合日常餐桌使用。 ✔ 為什麼「非加熱」很重要？ 透過不進行熱處理、酵素、多酚、維生素等，蜂蜜的原始營養與香氣並未流失。 這款酒非常適合想要融入大自然力量的人。