從剛果伊朱維島帶來的女性獨立與希望的咖啡 靠近盧安達邊境，美麗的伊朱維島漂浮在剛果的基伍湖中。 這裡有一個以獨立為目標的生產者團體，致力於咖啡種植。 島上海拔1500多公尺，有許多陡坡，不允許機械進入，因此婦女們走在土路上，只用手採摘成熟的豆子，然後用手採摘。 咖啡豆經過水洗淨化後精心完成，品質上乘，風味濃郁。 這項倡議是由以支持女性獨立和積極參與為口號的【重建女性希望】推動的，以瑪瑟琳為首的女性生產者正在努力種植咖啡。 他們手工挑選的咖啡豆幾乎沒有瑕疵，烘烤後，他們製作出一碗高品質的碗，味道華麗，回味無任何難聞的味道。 在輕度烘焙中，非洲特有的華麗而清澈的酸度脫穎而出，讓您享受風味的彰顯。 稍微深一點的烘焙會降低酸度，並增加可可般的香氣，使其具有高品質的味道。 全城烘焙或更高深度烘焙將具有令人愉悅的鹹味堅果和可可香氣，帶來清爽的回味。 建議直接品嚐，而不是搭配牛奶或豆漿。 如果您將烘焙委託給我們，我們將以全城烘焙的方式交付給您。 我們邀請您享用這個充滿剛果女性希望和自豪的特別杯子。 還有四季豆。 請隨時與我們聯繫。