白葡萄酒呈明亮的金黃色。 香氣和花束立即讓人想起白色的花朵和漿果。 綠色植物的香味和杏仁等香調營造出醇厚的香氣,您可以享受堅實而獨特的結構和乾爽的味道。 每啜一口,您都會感覺到所有成分都是平衡的。
托斯卡納 Vermentino 葡萄品種起源古老,一直種植在托斯卡納。 葡萄酒的香氣讓我想起了在海灘上閒逛,微風拂面的日子。
風土特徵
年輕的葡萄藤生長在河流衍生的沙子和粘土中,混合了鵝卵石,這在河床中很常見。 我們不使用任何化學合成物質,只使用銅和硫處理來防止害蟲。 採摘發生在 9 月的第一周,此時葡萄已經達到最佳成熟度並達到 Vermentino 典型的栗色。
釀造
8°C 固定發酵,19°C 白發酵,成熟 3 個月,早春裝瓶。
搭配良好的菜餚
魚開胃菜、湯、蔬菜。
侍酒溫度
12°C