高知縣和四萬十的山區被稱為四萬十的主要水稻產區之一。 這種“四萬十大米”是在四萬十河水系乾淨的水和充足的陽光下精心培育的,是一種安全可靠的大米。 對於稻田,我們使用來自四萬十川水系支流的許多河流和山脈的淡水。 老式的里山農民精心種植低農藥水稻“Shimanto no Rice”。 從水稻種植到收割、保鮮、拋光、上桌...... 我們從不在任何流程中偷工減料,我們精心培育它們。 我過去沒有做過任何不尋常的事情。 只做顯而易見的事情。 這可能是當今世界真正的奢侈品。 據說水稻種植需要88個勞動,因此寫出“88”字,形成“水稻”字。 四萬農民異口同聲地說: “考慮到種植水稻所涉及的勞動和努力,購買它比製造它便宜得多。” 這是完全正確的,這是誠實的聲音。 然而,在這樣的時代,我認為正是因為我們是農民,我們才更關心品質和安全可靠的食品,而不是生產力。 雖然它號稱是「好吃的米飯」,但對於住在這裡的人來說,從小就是一種自然的味道。 <请注意> ・收到商品后,請務必在當天拆開包裝並檢查商品狀況。 ・大米沒有保質期,但會逐漸變質(氧化⇒變質的大米⇒味道變差)。 購買后請儘快食用。 請注意<昆虫的出现> ・小心大米中的昆蟲。 當大米中已經產卵並且溫度上升到20°C或更高時,就會發生昆蟲的發生,因此即使包裝未打開,也可能發生昆蟲。 ・存放在米箱中時,請用完舊米,將其清洗乾淨,然後添加新米。