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ノール

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這是來自福岡縣北九州的食品品牌“norle”。這是一個通過可持續舉措提供對身體有益的物品的品牌。

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關於品牌

這是來自福岡縣北九州的食品品牌“norle”。這是一個通過可持續舉措提供對身體有益的物品的品牌。

~品牌理念~ “5 Directions” 我們的目標是成為一個使用當地蔬菜的品牌，與消費者、農民、環境、當地社區和我們公司建立良好的關係。

~ 製造業 ~ 可持續製造對農民和環境友好。此外，由於它不使用添加劑，因此它是一種對身體溫和的產品。

~品牌由來~ 除了不受形狀束縛的 No Rules 之外，還有 natural、organic、relax、locality 和 ecology 的首字母縮寫詞

關於品牌擁有者

山本善晴

ヤマモト　ヨシハル

見到你很高興。我的名字是來自Norle的Yamamoto。我出生於北九州市，自2005年以來，我主要為一家補充劑公司銷售瑪卡和卡姆果等秘魯超級食品。 2019年，我獨立了，推出了一個使用當地食材的食品品牌“norle”。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

顯示原文

當代表山本想用他的家鄉福岡縣北九州市的食材做點什麼時，他遇到了一位農民，並瞭解了不合格蔬菜和廢物的問題。

當然，我知道非標準蔬菜。至於農民的想法，“我們不是要種植不合格的蔬菜。最好不僅使用非標準蔬菜，而且不分標準地使用它們。

很不錯的酒店”當我聽到聲音時，我以為無論標準如何，都可以使用農民精心種植的蔬菜。

經過深思熟慮，我決定通過烘乾蔬菜來規劃一種高附加值產品，並與當地公司合作開發。

此外，我們將利用我們最初處理的來自南美洲秘魯的瑪卡和藜麥等超級食品，並通過可持續舉措提供對農民、環境和身體友好的產品2019年，“NORLE”推出。

這個概念是在消費者、生產者、環境、當地社區和公司之間建立良好的關係≪ Gopo Yoshi≫是。

它仍然是一個小品牌，但我們的目標是成為一個農民可以向家人和朋友吹噓的品牌，說：“我們的蔬菜用於 NORLE！

我們在做什麼？

事實上，在將當地蔬菜烘乾成粉末時，花費的時間和成本比我想像的要多，因為為了烘乾蔬菜，我必須提前清洗並切割它們，以便它們可以輕鬆乾燥。

此外，即使將100公斤蔬菜乾燥，量也會減少到10公斤左右。

我們考慮如何為這些乾菜增加價值。

這個想法是創造第一款產品“早餐餅乾GOHAN”，它是通過將植物粉和秘魯超級食品相結合而構思的。

然而，我很難找到一家可以生產我的產品的工廠。與此同時，我被介紹給富山先生，她是一位女糕點師，在北九州市擁有受歡迎的糕點店“Dolce di Rocca Carino”。

通過與富山先生的反覆試驗以及女性對品味和尺寸的看法，我們終於完成了 NORLE 的第一款產品。

對產品的承諾

NOLLE目前主要銷售兩種產品。

■早餐餅乾悟飯

這款產品結合了北九州的蔬菜和秘魯的超級食品，並與北九州的人氣糕點店“Dolce di Rocca Carino”合作。

一餐可攝入維生素、礦物質、氨基酸、膳食纖維等36種營養素。

此外，它還含有藜麥，具有飽腹感，可用作替代食品。

無論標準如何，所使用的蔬菜也以可持續的方式使用，包括果核和莖。

■ 僅蔬菜的溫和味道

這是一款蔬菜高湯包，僅由6種國產蔬菜（香菇、捲心菜、洋蔥、胡蘿蔔、蘿蔔、牛蒡）製成，主要來自北九州香菇。不使用鹽、調味料或防腐劑。

香菇使用在運輸時容易丟棄的莖部分，使其成為生產者的環保舉措。其他蔬菜也被充分利用，如果核和果皮，使其成為一種可持續的物品，並在許多媒體中被介紹。

什麼樣的人在支援它？

~早餐餅乾悟飯~

目標主要是女性顧客，例如30多歲、注重健康的女性、傾向於不吃早餐的女性、想在辦公室吃零食的女性以及想要代食的女性。

~只有蔬菜的溫和味道~

它得到了對菜餚和食材講究的女性的支持，因為它不含調味料或鹽，例如注重健康的人、喜歡烹飪的人、以天然食材為導向的人、為嬰兒製作嬰兒食品的人和素食主義者。

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