滾動
若宮高野
這是一家成立於明治19年的老字型大小商店。 我們只使用精心挑選的國內食材，提供不含酒精和無糖的產品，讓注重健康的人們可以放心享用。
1
我們所有的產品均採用傳統的「腔蓋製造方法」製造，以最大限度地發揮膠水的原始味道和濃郁的香氣。 這是一種既能保持膠水風味又能提高營養價值的製造方法。
2
除了生膠、甘酒、味噌等傳統產品外，我們還專注於開發“甘酒烤紅薯”等新甜點。
3
作為我們通過膠水提出豐富生活的努力的一部分，我們還提供體驗製作米飯和味噌醬的服務。
Brand Owner
關於品牌擁有者
花岡拡和
HANAOKA HIROKAZU
經營了130多年的若宮高野的第四代社長，在保留傳統制膠技術的同時，專門為甘酒開發了自己的膠水。 用這種膠水製成的甘酒被描述為「濃郁，具有以前從未喝過的味道」，並受到許多買家的高度讚揚。 2024年，包裝將進行全新修改，作為禮物或紀念品，它更受關注。
為了成為獨一無二的木野屋，他陸續推出了新的挑戰，例如“甘酒烤紅薯”和“住宿的糊狀/味噌製作體驗”。 通過利用當地特色和獨創性的產品和體驗，我們繼續提出「酒曲生活」，向客戶傳達酒曲的魅力。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？
我們為什麼要這樣做？
自動翻譯
防守時會改變。 全心全意。
我們的企業理念是”防守時會改變。 全心全意。是的。
在每個地區，味噌、醬油、味醂和日本清酒自古以來就很受歡迎，是世界文化遺產“和食”的一部分。 然而，鮮為人知的是，酒曲是否用於所有這些調味料。
從古至今，我們一直在追求新的可能性，同時通過支援日本飲食習慣的膠水保留重要的傳統。 為了讓人們感覺更接近「酒曲的生活」，我們正在全心全意地發展我們的業務。
在悠久的歷史和傳統的基礎上，我們靈活應對時代的變化，創造出具有“地域性和獨創性”的產品。 生粥、甘酒、味噌、甘酒烤紅薯和酒曲/味噌製作體驗都有您想講述的故事。 我們相信，它有能力豐富所有遇到我們產品和服務的人的思想。
我們的使命是與當地社區攜手同行，全心全意地建設繁榮的未來。 通過我們的產品，我們希望為您的生活提供新的價值。 讓我們攜手共進，共創美好未來。
我們在做什麼？
在保留傳統、製造和服務的同時，以其區域性和獨創性而著稱
我們使用自明治19年成立以來一直沒有改變的“murobuta製造方法”來精心種植膠水。 膠蓋通常由雪松木製成，其天然特性使其適合製作膠水。 雪松木具有很高的調節濕度能力，可以適度吸收和釋放真菌生長過程中產生的水分。 這使得膠水表面保持適當的濕度，而內部保持適度乾燥。 此外，通過使用天然材料，我們能夠減少對環境的影響。
我們珍惜保留這種傳統的態度，每天生產生肥、甘酒和味噌等產品。 同時，我們重視接受新挑戰的態度。 在科羅納災難中，我們計劃在2024年夏天左右開發受當地人啟發的“甘酒烤紅薯”，並在住宿中體驗製作米飯和味噌。
我們希望您能享受到體現我們理念的產品和服務。
對產品的承諾
它是若宮高野的原產地，也是回頭客最多的寶石
我們的“原膠”是通過傳統的“腔室蓋製造方法”生產的優質膠水。 這種方法使用150多個雪松糞覆蓋物，並在四天內種植它們，仔細調節溫度和濕度，為糞便細菌的最佳生長創造條件。 質量和風味的一致性是其他方法無法獲得的。
這種膠水的中繼器很多，一旦使用，就常說“其他膠水不能用”。 此外，它適用於發酵的自製甘酒、鹽膠、醬油醬，甚至手工泡菜，非常適合對發酵食品有講究的顧客。
此外，堅持使用“生肥”的原因是為了保持其酶力。 與乾燥和冷凍等儲存方法相比，酶力不太可能降低，因此可用於各種菜餚。
利用科羅納災難中誕生的甘酒的烤紅薯
我們的甘酒烤紅薯是用精心挑選的“Silk Sweet”和“Beni Haruka”製成的寶石，並採用原始的製造方法製成。 烤過一次的紅薯，塗上含糖量在35度以上的甘酒，第二次烘烤帶出味道，得到光滑甜美的烤紅薯。 該產品具有膠水專賣店獨有的方法，以絲綢之城岡谷市為主題開發，並已註冊為商標。
這款甘酒烤紅薯的銷售效果非常顯著，光顧店家的顧客數量增加了250%，銷售額增長了300%，並在電視和報紙上進行了專題報導。
它是一種一年四季都可以享用的甜食，因為它在夏天是半解凍的，像霜淇淋一樣，在冬天是溫熱的甜味。 此外，這種甘酒烤紅薯兼具甘酒的味道和濕潤，只有Kojiya才能創造，在日本被珍視為獨特的寶石
什麼樣的人在支援它？
我們的產品非常適合處理特殊成分和區域寶石的商店。 我們的主要客戶是40多歲的女性，她們不僅喜歡做飯，還用心享受日常生活。 特別是，有很多對真實性感興趣的人，他們對生產領域和製造方法很講究。
例如，我們的一位客戶說：「如果你使用若宮高野的膠水，其他膠水是不夠的。 “生粥”採用傳統的“室蓋製造方法”製成，是甘酒、味噌、鹽醬等的理想選擇，擴大了家庭烹飪的範圍。
它也受到那些對美容和健康感興趣的人的歡迎。 甘酒被譽為對“腸道活動”和“美容”有效，為餐桌增添了健康。 特別是“甘酒焗紅薯”，它使用精心挑選的絲綢糖果和紅遙，因其蓬鬆的質地和溫和的甜味而廣受歡迎，這是一種將甘酒塗抹在烤過一次的紅薯上，然後通過第二次烘烤完成它們的獨特方法。
這些產品的吸引力也應該對那些處理高品質食品的人有吸引力。 許多顧客評論說，「若宮高野的產品對健康和美容有好處，最重要的是，它們很美味」，它們非常受歡迎，以至於在電視和報紙上都有報導。
產品列表
沒有可供展示的產品
Products
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若宮高野
這是一家成立於明治19年的老字型大小商店。 我們只使用精心挑選的國內食材，提供不含酒精和無糖的產品，讓注重健康的人們可以放心享用。
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我們所有的產品均採用傳統的「腔蓋製造方法」製造，以最大限度地發揮膠水的原始味道和濃郁的香氣。 這是一種既能保持膠水風味又能提高營養價值的製造方法。
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除了生膠、甘酒、味噌等傳統產品外，我們還專注於開發“甘酒烤紅薯”等新甜點。
3
作為我們通過膠水提出豐富生活的努力的一部分，我們還提供體驗製作米飯和味噌醬的服務。
Brand Owner
關於品牌擁有者
花岡拡和
HANAOKA HIROKAZU
經營了130多年的若宮高野的第四代社長，在保留傳統制膠技術的同時，專門為甘酒開發了自己的膠水。 用這種膠水製成的甘酒被描述為「濃郁，具有以前從未喝過的味道」，並受到許多買家的高度讚揚。 2024年，包裝將進行全新修改，作為禮物或紀念品，它更受關注。
為了成為獨一無二的木野屋，他陸續推出了新的挑戰，例如“甘酒烤紅薯”和“住宿的糊狀/味噌製作體驗”。 通過利用當地特色和獨創性的產品和體驗，我們繼續提出「酒曲生活」，向客戶傳達酒曲的魅力。
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我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？
我們為什麼要這樣做？
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防守時會改變。 全心全意。
我們的企業理念是”防守時會改變。 全心全意。是的。
在每個地區，味噌、醬油、味醂和日本清酒自古以來就很受歡迎，是世界文化遺產“和食”的一部分。 然而，鮮為人知的是，酒曲是否用於所有這些調味料。
從古至今，我們一直在追求新的可能性，同時通過支援日本飲食習慣的膠水保留重要的傳統。 為了讓人們感覺更接近「酒曲的生活」，我們正在全心全意地發展我們的業務。
在悠久的歷史和傳統的基礎上，我們靈活應對時代的變化，創造出具有“地域性和獨創性”的產品。 生粥、甘酒、味噌、甘酒烤紅薯和酒曲/味噌製作體驗都有您想講述的故事。 我們相信，它有能力豐富所有遇到我們產品和服務的人的思想。
我們的使命是與當地社區攜手同行，全心全意地建設繁榮的未來。 通過我們的產品，我們希望為您的生活提供新的價值。 讓我們攜手共進，共創美好未來。
我們在做什麼？
在保留傳統、製造和服務的同時，以其區域性和獨創性而著稱
我們使用自明治19年成立以來一直沒有改變的“murobuta製造方法”來精心種植膠水。 膠蓋通常由雪松木製成，其天然特性使其適合製作膠水。 雪松木具有很高的調節濕度能力，可以適度吸收和釋放真菌生長過程中產生的水分。 這使得膠水表面保持適當的濕度，而內部保持適度乾燥。 此外，通過使用天然材料，我們能夠減少對環境的影響。
我們珍惜保留這種傳統的態度，每天生產生肥、甘酒和味噌等產品。 同時，我們重視接受新挑戰的態度。 在科羅納災難中，我們計劃在2024年夏天左右開發受當地人啟發的“甘酒烤紅薯”，並在住宿中體驗製作米飯和味噌。
我們希望您能享受到體現我們理念的產品和服務。
對產品的承諾
它是若宮高野的原產地，也是回頭客最多的寶石
我們的“原膠”是通過傳統的“腔室蓋製造方法”生產的優質膠水。 這種方法使用150多個雪松糞覆蓋物，並在四天內種植它們，仔細調節溫度和濕度，為糞便細菌的最佳生長創造條件。 質量和風味的一致性是其他方法無法獲得的。
這種膠水的中繼器很多，一旦使用，就常說“其他膠水不能用”。 此外，它適用於發酵的自製甘酒、鹽膠、醬油醬，甚至手工泡菜，非常適合對發酵食品有講究的顧客。
此外，堅持使用“生肥”的原因是為了保持其酶力。 與乾燥和冷凍等儲存方法相比，酶力不太可能降低，因此可用於各種菜餚。
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我們的甘酒烤紅薯是用精心挑選的“Silk Sweet”和“Beni Haruka”製成的寶石，並採用原始的製造方法製成。 烤過一次的紅薯，塗上含糖量在35度以上的甘酒，第二次烘烤帶出味道，得到光滑甜美的烤紅薯。 該產品具有膠水專賣店獨有的方法，以絲綢之城岡谷市為主題開發，並已註冊為商標。
這款甘酒烤紅薯的銷售效果非常顯著，光顧店家的顧客數量增加了250%，銷售額增長了300%，並在電視和報紙上進行了專題報導。
它是一種一年四季都可以享用的甜食，因為它在夏天是半解凍的，像霜淇淋一樣，在冬天是溫熱的甜味。 此外，這種甘酒烤紅薯兼具甘酒的味道和濕潤，只有Kojiya才能創造，在日本被珍視為獨特的寶石
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它也受到那些對美容和健康感興趣的人的歡迎。 甘酒被譽為對“腸道活動”和“美容”有效，為餐桌增添了健康。 特別是“甘酒焗紅薯”，它使用精心挑選的絲綢糖果和紅遙，因其蓬鬆的質地和溫和的甜味而廣受歡迎，這是一種將甘酒塗抹在烤過一次的紅薯上，然後通過第二次烘烤完成它們的獨特方法。
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任何人都可以稍後透過發票付款。 當然，您也可以透過信用卡支付。
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