關於品牌
該品牌誕生於南普拉誕生100周年(2022年)。
它是一種國產工藝 nampla(魚露),其特點是最大濃縮的 [鮮味]。
店主在泰國曼谷長大了15年,從計劃開始,他用了兩年多的時間開發了這款產品。
我們只使用精心挑選的國產原料,以及我們獨特的製造方法[將魚的鮮味濃縮到最大程度]。
它有一種全新的香氣和味道,這是今天泰國南普拉或日本魚露所沒有的。 它有一種揮之不去的香氣和濃郁的味道。
它是一種國產的無添加劑調味料,只需將其倒在盤子上即可增加魚的最大濃縮[鮮味]風味。
您可以體驗到平時菜餚的變化。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
這位開發人員在泰國曼谷長大了15年。
Nam Pla從小就吃泰國菜長大,是一種熟悉的家鄉味道。
南普拉是一種調味料,具有濃郁的鮮味和魚的鹹味,可以為菜餚增添鮮味和豐富性。
但是,有很多人說他們不喜歡太濃的氣味,我們也不擅長這種氣味。
如果是這樣的話,如果我們改善強烈的氣味並開發一種強調鮮味的產品,有同樣感受的人會很高興!
這是產品開發的觸發因素。
FISH SAUCE於2020年5月開始規劃。
我們訪問了 30 多家公司進行開發,並根據合作夥伴公司和 10 多名烹飪研究人員的建議,製作了原型。
最後,一個令人信服的版本於 2022 年 8 月完成併發佈。
● 100%國產原料工藝
● 無添加劑、無糖、無麩質
●只需倒上,即可添加[濃縮奢華鮮味]
●正在尋找具有獨特口味的調味料的人
●講究烹飪、調味料和食物的人
● 國產無添加劑食品所需者