Argamage概念
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“在異國他鄉的世外桃源度假勝地
提供呵護身心的療愈體驗。
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它與受歡迎的民族餐廳的不同之處在於,它特別注重以“治癒”為支柱的商店空間和產品製造。
餐廳的內部靈感來自一個寧靜的度假勝地,採用深棕色的木質外觀,許多植物和引人注目的新鮮綠色植物。 此外,店內還裝飾著搬遷時從斯裡蘭卡乘船帶來的一些民間工藝品和古董,當您踏入其中時,您將被一種特殊的氛圍所籠罩,具有異國情調。
您將在那裡享用的餐點是精心挑選的斯里蘭卡菜餚,溫柔地呵護身心。 首先,據說由於大量使用椰奶,斯里蘭卡美食本身的味道很溫和。
此外,在 Arruggamage 中,根據阿育吠陀的想法去除了辣椒的辛辣味道。我們特別講究如何使用能溫暖胃部並讓您在飯後感到神清氣爽的香料。 口感非常溫和,許多顧客說它對日本的胃和腸很溫和,很容易用香料依靠。
這道精緻的香料菜是由一位在斯里蘭卡一家五星級酒店擔任廚師超過 10 年的廚師開發的。 他是店主的熟人,我們在創始期間邀請他作為創始成員來到日本,並共同開發功能表。
熟悉各種香料的廚師創造了一種味道,讓您在飯後感到“滿足和治癒”,同時最大限度地發揮香氣和鮮味。 對於那些喜歡辛辣口味的人,我們提供原始的辛辣調味料。 清爽的香料與孜然和黑胡椒的混合,進一步突出了這道菜的美味。