關於品牌
“日本第一”有機辛奇,獲得有機JAS認證。 這是使用24種有機成分製成的辛奇,代表吉川在5年後終於完成。
以“您吃過的最美味的辛奇”為目標,我們混合和醃制了 24 種精心挑選的食材,例如蘋果、香蕉、西紅柿、鹽曲和 shoturu。
它是一種安全可靠的辛奇,不使用殺蟲劑、化肥、轉基因、糖、人工調味料、香料、色素、防腐劑和清潔化學品。
日本唯一獲得「有機JAS認證」的真正有機辛奇。 “有機”和“有機”,未在日本獲得“有機JAS認證”
展示它是違法的。
關於品牌擁有者
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吉川衡宇
Hirotaka Yoshikawa
有一件事我永遠不會妥協,那就是美味。
我絕對不想做一些僅僅因為它是有機的,就不必有點好吃的東西。 我不想以自滿告終,認為我使用了這麼好的材料。
另一件事是我決心做出「終極健康食品」,所以我只使用我滿意的“健康成分”。
使用有機龍舌蘭糖漿、有機蘋果醋和有機鹽酒曲旨在“終極健康食品”。
我們還花了很多時間弄清楚如何只使用有機成分而不使用化學調味料來帶出風味。
我喜歡義大利面,所以我決定加入西紅柿和洋蔥,靈感來自義大利美食的味道。
捲心菜辛奇終於做好了。
具有有機JAS認證的美味辛奇。
“Mai Nichi Daikichi”充滿了我的想法。
我們可以放心地交付給您!
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
直到現在,我一直以“健康”為關鍵詞。
我從事保健食品補充劑的規劃和生產已經有15年了,對吧? 這就是我做的時間。
在聽取客戶的要求時,我們先生/女士設計說,讓我們添加這種原材料,或者讓我們切掉這種成分並放入這種成分以適應預算。
我和工廠經理談了這件事,並調整了製造的時間和成本。
我一直對食物和健康有著濃厚的興趣。
在這樣的環境下,當我追求健康這樣的大主題時,我想知道這種補充劑是否真的對我的身體有好處。
在很多情況下,我對自己的工作產生了懷疑。
例如,當然,有人要求將其保持在此金額之內。
在製作過程中,如果原材料很輕,放在生產線上就會飛上天空。
有些成分可以製造顆粒來預防它,但它們本身沒有任何健康益處。
易於製造,易於密封,提高了生產速度,提高了產品的整體產能。
它可以以低成本製造。 它可以在預算範圍內按時製作。
我不是說這對你不好。 然而,當我工作時,我對其中一些細節產生了興趣。 這是一種工藝。
所以我決定自己做。 沒過多久,我就下定了決心。
在工作中開發各種補充劑和保健食品時,我被自身免疫、腸道環境、天然乳酸菌等所吸引,發酵食品引起了我的注意。
說到發酵食品,無論你走到哪裡,總有一些當地的食物。
總有來自國家和地區的發酵食品,據說在老式中對健康有益。
那時,我突然想到,我的祖母曾經在我的腦海中醃制過辛奇。
我認為這是一種營養豐富且可以品嘗的食物。
開發它花了兩年時間,但對我完成它説明最大的是我對落語的愛好。
我的愛好是落語,我總是在車裡聽幾十張CD。
沒有一個詞不需要落語。
在一百多年的時間里,所有的廢物都被清除了,而且運行良好。 一切都是必要的,沒有一個不必要的詞。
我喜歡深入瞭解它,所以我認為完成“Mai Nichi Daikichi”對我來說最重要的是接觸落語的完美和完美。 現在我想是的。
這並不浪費。
一切都是必要的,沒有什麼是不必要的。
構思三年。 2年開發。 最後,花了五年時間,但我們終於能夠完成我們滿意的味道,並將其推向世界。 這真的要感謝落語。
有一件事我永遠不會妥協,那就是美味。
我絕對不想做一些僅僅因為它是有機的,就不必有點好吃的東西。 我不想以自滿告終,認為我使用了這麼好的材料。
另一件事是我決心做出「終極健康食品」,所以我只使用我滿意的“健康成分”。
使用有機龍舌蘭糖漿、有機蘋果醋和有機鹽酒曲旨在“終極健康食品”。
我們還花了很多時間弄清楚如何只使用有機成分而不使用化學調味料來帶出風味。
我喜歡義大利面,所以我決定加入西紅柿和洋蔥,靈感來自義大利美食的味道。
我還在YouTube上瞭解到,有些人在麻婆豆腐或咖喱中加入味噌作為秘密成分,所以我在大吉辛奇中添加了一點有機味噌,以增加風味的深度。
最後,我花了兩年時間。 微笑
首位綜合格鬥ONE世界羽量級冠軍
朴光哲
“Mai Nichi Daikichi”與其他辛奇最大的區別是回味!
那種非常自然的甜味和酸味。 我是喜歡那種化學味道還是別的什麼? 我不喜歡它,所以“Mai Nichi Daikichi”的清爽但深刻的回味是最好的。
這是有機的,我是「Mai Nichi Daikichi」的忠實粉絲!
蠟筆之家
Masahiro Miyoshi(三好正弘)
“舞一大吉”先生/女士也是我們公司的業務合作夥伴,他對材料的承諾令人驚歎。
我們也放心地提供蔬菜。
我們希望很多人能享受到“每日大吉”的“食材味道”。
我也喜歡“每日大吉”。
您的有機代表
曾納
對於基於有機和自然生活方式的我來說,無添加劑辛奇非常有吸引力。
我不喜歡辛辣的食物或太濃的味道,所以我對清爽的沙拉般的辛奇感到非常驚訝。
能夠把它放在米飯上或吃辛奇就像吃沙拉一樣,這是一種新的感覺。