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富士冷凍甜點

フジレイカ

供應商

株式会社冨士冷菓

成立於1947年，是北海道函館的一家手工霜淇淋專賣店。我們將提供新鮮製作的口味，具有來自北海道的新鮮牛奶和新鮮奶油的味道，精心挑選的食材。

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關於品牌

成立於1947年，是北海道函館的一家手工霜淇淋專賣店。我們將提供新鮮製作的口味，具有來自北海道的新鮮牛奶和新鮮奶油的味道，精心挑選的食材。

以北海道的鮮奶和鮮奶油為基礎，提供具有天然成分的天然香料的風味。它不使用雞蛋，因此對雞蛋過敏的人可以放心享用。

富士冷凍甜品霜淇淋的特點是口感豐富順滑，回味清爽。 40多種口味的霜淇淋和冰糕隨時可用。

手工小批量生產是基礎。我們總是提供新鮮烹製的口味。保持包裝簡單。我們通過檢查最好的食材來降低成本並追求美味。

關於品牌擁有者

中村彰宏・久仁子

Akihiro & Kuniko Nakamura

我們從前輩那裡繼承了北海道函館市經營了76年的自製霜淇淋和冰糕專賣店「富士冷凍甜點」，並繼續以相同的製造方法保留傳統口味自成立以來。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

顯示原文

富士冷凍甜點成立於1974年（昭和22年）。

在成立之初，它在電影院出售冰棒和軟霜淇淋。

當時，當這部電影以兩部分和三部分的節目放映時，冰棒非常受歡迎，小販在電影之間繞著觀眾走來走去。

之後，它主要作為函館市酒店和餐館的甜點批發生產，並於 1980 年代後期開設了零售店。

起初，它只是一種簡單的香草和抹茶口味，但由於客戶的要求和日常試用，我們現在在任何給定時間提供大約 40 種不同的霜淇淋和冰糕口味。

我們將繼續保留傳統口味，同時重視我們對美味的承諾，並將繼續提供讓每個人都滿意的霜淇淋。

我們在做什麼？

它誕生於北海道函館，76年來一直受到當地客戶的喜愛。我們有各種各樣的口味，所以從小孩到老人，所有年齡段的人都可以享受它。

隨季節變化的新鮮水果和用精心挑選的食材製成的原始限定口味也很受歡迎。我們講究美味，並始終試圖通過提供新口味來取悅我們的客戶。

在過去的幾年裡，我們一直在挑戰利用北海道和函館地區豐富的美味食材的口味。我們努力通過霜淇淋傳達該地區的魅力，讓您感受到當地的氣候和食材。

對產品的承諾

豪華使用新鮮的北海道牛奶和新鮮奶油，完全沒有雞蛋，以及自豪的手工霜淇淋，增強了煉乳的豐富度。

霜淇淋基料經過低溫殺菌和冷卻，以免失去食材原有的風味。之後，在冰箱中冷卻並攪拌，但富士冷凍甜點霜淇淋的空氣含量（超限）被適度抑制。它的特點是口感豐富順滑。

特別是，我們霜淇淋的魅力在於它濃郁，回味清爽。您可以感受到使用天然成分的天然風味，雖然簡單，但味道濃郁，帶出霜淇淋原汁原味的美味。

為了美味可口，基本上是手工製作，少量生產。我們總是提供新鮮烹製的口味。

保持包裝簡單。在降低成本的同時，我們講究經過仔細檢查的優質食材，並徹底追求美味。

請享受霜淇淋的手工溫暖和對食材的承諾。

什麼樣的人在支援它？

對於商業用途，餐館和零售店有很多要求，個人客戶使用本地運輸來購買家中的禮物。

此外，在過去的幾年裡，我們收到了許多來自北美和亞洲的詢問，許多入境遊客參觀了我們在函館的商店。

我們的霜淇淋不使用任何雞蛋，所以即使是對雞蛋過敏的人也可以放心享用，我們收到了許多快樂的聲音。

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