關於品牌
將一文不值的 0 克拉原石變成閃閃發光的鑽石。
我要從頭開始改變它。 我們是奧卡拉特
含糖量低,纖維含量高。 此外,我們還提供使用古老的超級食品「豆渣」的天然食品,日本甚至可以攝入植物源性蛋白質。
據說每年生產的70萬噸豆渣中只有1%被吃掉。
其中許多被用作牲畜飼料或焚燒。
我們的目標是製作所有的豆渣,這是一種為了健康而應該“積極食用”的成分,而不是為了食物而“仍在食用”。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
含糖量低,纖維含量高。 更重要的是,可用於獲取植物源性蛋白質的豆渣是日本自古以來就存在的超級食品。
然而,據說每年生產的70萬噸豆渣中只有1%被吃掉。
此外,豆腐店的先生/女士不厭其煩地花錢請豆渣處理。 每年的金額為100億日元。
“將一文不值的 0 克拉原石變成一顆閃閃發光的鑽石。”
通過我們名為OKARAT的品牌,我們的目標是將所有的豆渣用於食物。
為了地球,為了健康,人類就算“忍”,也活不了多久。
我們的目標是創造讓您覺得「如果用豆渣製成的產品會更美味!
1.我們用盡可能避免添加劑的原材料製造產品。
2.我們只提供無小麥和無麩質產品。
3.我們提供對飲食和腸道活動有效的產品。
・對飲食和腸道活動感興趣的人。
・對SDGs和減少糧食損失、升級再造等社會主題感興趣的人。